לחמניות דביקות טבעוניות - SheKnows

עצם הריח של לחמניות קינמון חמות מספיק כדי למשוך קהל ארוחת בוקר. אלה טִבעוֹנִי לחמניות דביקות הן דרך מפנקת להתחיל את היום.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב

הלחמניות הדביקות הטבעוניות מוערכות במיוחד כשיש לכם אורחי סוף שבוע - טבעוניים אוֹ לא טבעוני. הכינו מנה משולשת והקפיאו לחמניות דביקות נוספות לדרך קלה עוד יותר לקבל פינת ארוחת בוקר טבעונית על השולחן.

מתכון לחמניות דביקות טבעוניות

מגיש 12

רכיבים:

• 1 כוס שקדים פרוסים
• 2-1/2 (מעטפה) כפיות שמרים יבשים פעילים
• 1 כפית סוכר מגורען
• 1/4 כוס מים חמימים
• 1 כוס חלב קוקוס חם
• 3 כפות צוף אגבה או סירופ מייפל
• 1/2 כפית מלח
• 3-1/4 כוסות קמח לבן מלא
• 2 כפיות קינמון טחון, מחולק
• 1/2 כוס סוכר חום, ארוז היטב ומחולק
• 4 כפות מרגרינה טבעונית, מומסת

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. מפזרים שקדים על תבנית אפייה קטנה וצולים אותם בתנור במשך 5 דקות או עד שהם מתחילים להזהיב קלות. הוציאו אותם במהירות מהתנור כדי להימנע מחריכתם. מניחים בצד על מגבת נייר לצינון.
3. בקערה של מערבל דוכן המצויד במצורף ההנעה, משלבים שמרים, סוכר ומים. מניחים בצד למשך 5 דקות או עד שהתערובת מקציפה (המשמעות היא שהשמרים קיימים).
click fraud protection
4. בקערה בינונית טורפים יחד חלב קוקוס, צוף אגבה או סירופ מייפל ומלח. בקערה גדולה טורפים קמח וחצי כפית קינמון יחד.
5. מוסיפים את תערובת הקוקוס ו -1-1/2 כוסות מתערובת הקמח לקערת המיקסר, ומערבבים במהירות נמוכה עד לאיחוד.
6. עוברים לוו הבצק ומוסיפים את הקמח הנותר, מערבבים במהירות בינונית-נמוכה עד שהבצק מתאחד.
7. ללוש אותו עם וו הבצק במשך 5 עד 6 דקות או עד שהבצק חלק. הופכים אותו על משטח מקומח קלות ויוצרים ממנו כדור.
8. מניחים את הבצק בקערה משומנת, מכסים במגבת לחה ומניחים בצד במקום חמים ללא טיוטה. מניחים לתפוח למשך 45 דקות או עד להכפלת גודלו.
9. מנקבים את הבצק ומעבירים אותו למשטח מקומח קלות. מרדדים את הבצק למלבן בעובי של כ- 1/4 אינץ '.
10. בקערה קטנה מערבבים יחד שקדים, 1/4 כוס סוכר חום ואת שאר הקינמון.
11. מברישים את הבצק בכ 2/3 מהמרגרינה ומפזרים עליו את תערובת השקדים.
12. בעזרת סכין חדה לחתוך את הבצק לאורכו ל -12 רצועות. מרדדים כל רצועה ליצירת גליל.
13. מרססים תבנית אפייה עגולה בגודל 10 אינץ 'עם תרסיס בישול. מניחים את גלילי הקינמון בתבנית (כשהצד החתוך כלפי מטה) ומכסים אותה במגבת לחה.
14. מניחים ללחמניות הקינמון לתפוח במשך 20 דקות. מברישים אותם בחמאה הנותרת ומפזרים עליהם את הסוכר החום הנותר.
15. אופים במשך 20 עד 25 דקות או עד להזהבה. מגישים חם.

עוד מתכונים לארוחת בוקר טבעונית מאירת עיניים

מתכוני ארוחת בוקר טבעוניים
בוריטו ארוחת בוקר טבעוני
מתכוני ארוחת בוקר טבעוניים ליום עבודה

השאר תגובה