5 מתכוני טבילה שחובה לנסות למסיבת המשחק הגדולה שלך-עמוד 4-SheKnows

סיפור קשור. יש עדיין זמן להכין את מטבח הקסו האיטי של מרתה סטיוארט ליום המשחק

מטבל ארטישוק סרטן וחמש גבינות

במסיבה שלך, את מארחת - אז אל תהיי מפוחדת. עם זאת, כן מגישים סרטן. מטבל זה הוא ניסיתי לאחרונה, שנשלח לי על ידי אלקסה הארט בושארדט, MPS, RD, LD/N, התזונאי הקולינרי ב בשר סרטן פיליפס. הוא מלוח, גביני, ויש בו מספיק בעיטה!

רכיבים:

• 8 אונקיות. בשר סרטן פיליפס
• 4 כל ארטישוקים גדולים 
• 4 גרם גבינת שמנת (רצוי פילדלפיה) 
• 1/4 כוס גבינת מונטריי ג'ק מגורדת דק
• 2 כפות גבינת רומנו מגורדת דק
• 2 כפות גבינת פרמזן מגורדת דק 
• 1/4 כוס גבינת מוצרלה מגורדת, דל לחות, חלקלק
• 1/4 כוס מיונז הלמן
• 2 כפות יין לבן
• 1/4 כפית תיבול מאכלי ים פיליפס
• אופציונלי: צובטים כל פלפל לבן, אדום, שחור

הוראות הגעה

1. הביאו 1/2 סיר מים לרתיחה בסיר 4 ליטר. חתכו את החלקים והגבעולים התחתונים של ארטישוקים והרתיחו את הארטישוקים 35-45 דקות, תלוי בגודל, עד שהם רכים. בדוק את התקינות על ידי משיכת בעדינות עלה חיצוני. מצננים, חוצים לשניים ומוציאים בעדינות את "החנק" מהמרכז.
2. בקערת ערבוב של 1 ליטר מערבבים את כל הגבינות, המיונז, היין הלבן והתבלינים יחד.
3. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס. מניחים חצאי ארטישוק, חתוכים כלפי מעלה, בתבנית אפייה בגודל 9 x 13 אינץ '. ממלאים מרכזי כל ארטישוק בתערובת סרטנים וגבינות.
   click fraud protection
4. אופים בתנור שחומם מראש כ. 15 דקות או עד שהמלית מבעבעת.
5. מגישה 8 כמנת מתאבן או 4 כמנה ראשונה.
   הצעת הגשה: מגישים עם סלסת עגבניות חריפות רצויה או טובלים שבבי טורטייה מלאים בתערובת סרטן וגבינות.

ההמשך: בואו נהיה פירותיים!