לפעמים אתה חובה לסנדוויצ'ים כריכי טונה. שמח בשבילך! אבל, טונה היא גם חלבון מהיר לא יקר לארוחת הערב. פסטת טונה פשוטה זו טעימה, ממלאת ומלאה בשומנים טובים.
סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינתית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם
כל כך הרבה מתכוני טונה דורשים כמות מגונה של שמנת חמוצה, גבינת שמנת או מיונז. אין צורך להטביע את טעמו של השימורים הנגישים האלה דג כאשר אתה מגיש אותו בפסטת טונה סקראודל בטעם קליל זה. את המתכון אפשר להכין תוך כ -15 דקות, והטעם שלו פשוט טעים.
פסטת סקונה של טונה
- 1 (12 גרם) פסטה רוטני פאקקה
- 1 כוס תרד טרי, קצוץ
- 1/4 ג שמן זית
- 1 (150 גרם) טונה אלבקה לבנה מוצקה, סחוטה
- מלח ופלפל לפי הטעם
מבשלים את הרוטיני לפי הוראות האריזה. רגע לפני ששופכים את הפסטה והמים מהסיר למסננת, מוסיפים את התרד הקצוץ למים הרותחים ואז מסננים. מעבירים את הפסטה לקערה גדולה, מזלפים שמן זית, זורקים פנימה טונה ומתבלים במלח ופלפל. מגישים עם פלפלים בננה להוספת טעם, או מקשטים עם פרמז'ן ובזיליקום טרי, אם רוצים.
