3 קינוחי קיץ שאפשר להכין על הגריל - SheKnows

נקטרינות, בננות ושזיפים נצללים כולם על האש על מנת לצלוח אותם בשלמותם, מוציאים את מתיקותם הטבעית ויוצרים אוסף קינוחים מקסים שלוקח דקות להרכבה.

סיפור קשור. חברת Nordstrom מוכרת נייד חובה צְלִיָה תנור - בדיוק בזמן לרביעי ביולי

נקטרינות אלה נצלות על האש וממלאות בנוטלה, ואז מעליהן גלידת וניל ומכוסה בפקאנים קצוצים. מזונות פירות אלה נמסים בפה עם טעמים אגוזים ומתוקים שבטוח יעניינו קהל.

מגיש 4

רכיבים:

• 2 אפרסקים
• 2 כפיות דבש
• 4 כפות נוטלה
• 4 כפות גלידת וניל
• 1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• ציפוי מוקצף, אופציונלי
• 4 דובדבני מרצ'ינו, אופציונלי

הוראות הגעה:

1. מחממים את הגריל לחום בינוני. חוצים וחוצים את הנקטרינות ובעזרת מברשת מאפה מברישים כל צד חתוך בכ -1/2 כפית דבש.
2. מניחים את הנקטרינות בצד הגריל כלפי מטה. מכסים את הגריל ומבשלים עד שלנקטרינות יש סימני גריל, או כ -5 דקות. הפוך לצד השני למשך דקה אחת.
3. מוציאים מהגריל ומניחים על צלחת חתוכה כלפי מעלה. מניחים להתקרר במשך 2-3 דקות, ואז ממלאים את החללים בכף נוטלה.
4. למעלה עם כדור גלידת וניל וציפוי מוקצף, אם תרצה.
5. מפזרים כף פקאן מעל הגלידה או תוספת מוקצפת ומקשטים בדובדבן מרשנו.

מילקשייק אולטרה קרם זה יקרר אותך בימי הקיץ החמים האלה תוך דקות ספורות. הוא נעשה קל עם גלידה מופחתת שומן והרבה בננות. הבננות הצלויות מעניקות לקינוח הזה טוויסט ייחודי וטעים - צלייה של הבננות מרכז את כל המתיקות הטבעית שלהם, וגורם למילקשייק הזה לעמוד בפני עצמו ללא טונות תוספת סוכר.

מניב 1

רכיבים:

• 1 בננה יציבה שלמה (לא בשלה מדי)
• 2 כפיות דבש
• 2 כפיות סוכר לבן
• 3 כוסות גלידת פולי וניל שמנת חצי שומנית
• 1/2-1 כוס חלב שקדים וניל לא ממותק, או החלף חלב אחר
• 1 כפית תמצית וניל
• רוטב קרמל
• רוטב שוקולד
• 1 דובדבן מרצ'ינו, אופציונלי

הוראות הגעה:

1. מחממים את הגריל לחום בינוני.
2. משאירים את הקליפה על הבננה. פורסים את הבננה לחצי באמצע ולאחר מכן לשניים לאורכה, כך שיהיו לכם 4 חלקים של בננה.
3. מזליפים 1/2 כפית דבש על כל אחד מקטעי הבננה, ואז מפזרים 1/2 כפית סוכר על כל קטע. משפשפים פנימה את תערובת הדבש והסוכר לציפוי הבננה ביסודיות. תנו לחלקי הבננה לשבת במשך 3-4 דקות.
4. מניחים את נתחי הבננה עם הפנים כלפי מעלה על הגריל וצולים כ -2 דקות, או עד להופעת סימנים על הבננה.
5. הופכים את החלקים ואז מבשלים עוד 3-4 דקות, או עד שהקליפה מתחילה להתרחק מהבננה.
6. מוציאים את הבננות מהגריל.
7. מניחים 3 חלקים מהבננה הגריל בבלנדר עם הגלידה, החלב ותמצית הוניל.
8. שונות החלב תלויה בכמה סמיך או דק אתה רוצה את הטלטול שלך. אם אתה רוצה את זה סמיך יותר, השתמש רק 1/2 כוס חלב. אם אתה רוצה שזה יהיה דק יותר, השתמש בכל הכוס.
9. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
10. למעלה את השייק עם רוטב קרמל ושוקולד לפי הצורך.
11. אופציונלי, למעלה את השייק עם דובדבן מרסקינו.
12. מקשטים בקטע הבננה הנותר.

גריל פירות מוציא את כל הטעמים החדשים על ידי העצמת הסוכרים הטבעיים שבפרי. על ידי גריל השזיפים האלה, הם מאבדים הרבה מהטנג שלהם והופכים למתוקים להפליא. הקצפת מלימון לימון מהווה השלמה מרעננת וקלילה לשזיפים.

מגיש 4

רכיבים:

• 2 ביצים גדולות
• 1/4 כוס מיץ לימון טרי
• 3/4 כוס סוכר לבן
• קורט מלח
• 1/4 כוס חמאה
• 1/2 כפית גרידת לימון
• 1 כוס תוספת מוקצפת מוקפאת דל שומן, מופשרת
• 4 שזיפים
• 3 כפיות שמן זרעי ענבים
• דובדבני מרשינו, אופציונלי

הוראות הגעה:

1. בבלנדר או במעבד מזון, מרסקים יחד את הסוכר וגרידת הלימון.
2. בקערה בגודל בינוני בעזרת מכות ידיים או מערבל לעמוד, מקרמים את החמאה עם תערובת הסוכר וגרידת הלימון.
3. מערבבים פנימה את הביצים, מיץ הלימון והמלח.
4. מעבירים לסיר בגודל בינוני ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות, תוך ערבוב מתמיד. התערובת תעבה תוך כדי ערבוב.
5. מסירים מהאש, מעבירים לצנצנת קטנה ומניחים לצינון במקרר למשך הלילה (הוא ימשיך להסמיך).
6. מסירים את קורט הלימון המצונן ומערבבים קלות 1 כוס תוספת מוקצפת שהופשרה לגמרי. מחזירים למקרר.
7. מחממים את הגריל לחום בינוני. חוצים וחוצים את השזיפים ובעזרת מברשת מאפה מברישים את שני הצדדים בשמן הגרעינים.
8. מניחים את השזיפים על הגריל כשהצד החתוך כלפי מטה. מכסים את הגריל ומבשלים עד שלשזיפים יש סימני גריל, או כ -5 דקות.
9. מוציאים מהגריל ומניחים על צלחת חתוכה כלפי מעלה. מניחים להתקרר למשך 2-3 דקות ולאחר מכן מוסיפים 1/4 כוס נדיבה מקצפת לימון.
10. אופציונלי, מקשטים בדובדבן מאראשינו.

יותר פירות בגריל

עוגת אננס בגריל
כמה בננות בגריל
קבובי פירות בגריל עם רוטב הדרים מנטה דבש