לקאפקייקס המכשפים העל -חגיגיים האלה יש שלוש שכבות שוקולד שונות: שוקולד קאפקייק, עוגיית שוקולד (בסיס כובע המכשפה) וחרוט שוקולד (החלק העליון של המכשפה כּוֹבַע). הם טעימים כמו שהם נשמעים וזו דרך כל כך כיפית לחגוג ליל כל הקדושים.
להכנת קאפקייקס המכשפה שלך, התחל עם חרוט סוכר וקצת שוקולד מומס. אם אתה רוצה, אתה יכול לקנות קונוסים שהם כבר שוקולד, אבל אני בהחלט אוהב את הטעם והטעם של חרוט טבול שוקולד. זה הופך לגולת הכותרת של הקאפקייקס האלה - חוץ מזה, כמובן, כמה חמודה נראית המכשפה הקטנה הזועמת הזו.
כדי להמיס את השוקולד, מערבבים שוקולד צ'יפס ומעט שמן צמחי בקערה שמיועדת למיקרוגל. מיקרו את השוקולד במיקרוגל של 30 שניות תוך ערבוב של כ -20 שניות בין כל פרץ.
לאחר שהשוקולד נמס, טובלים את החרוט לתוך השוקולד המומס ומנערים את העודף. מניחים את החרוט הטבול על נייר אפייה, ומניחים לשוקולד להתייבש. לייבוש מהיר יותר, הניחו את הקונוסים על מגש מרופד באפייה, והכניסו את המגש למקרר עד שהשוקולד התקשה לחלוטין.
בזמן שהחרוטונים מתייבשים, אופים את הקאפקייקס, ומניחים להם להתקרר. לאחר שהקאפקייקס מתקררים, מעליהם כף ענקית של ציפוי ירוק.
פשוט השתמשתי בציפוי מכלי שזרקתי לתוכו צבע מזון. אתה רוצה שיהיה הרבה זיגוג לעבודה, אז ערם אותו גבוה. בעזרת סכין חמאה מחליקים ומורחים את הציפוי ליצירת צורה עגולה ודמוית ראש. זה יהיה ה"ראש "של המכשפה.
ועכשיו הגיע הזמן לקשט את הקאפקייק כדי שייראה כמו מכשפה. התחל בלחיצת תירס ממתקים לתוך הקאפקייק. מניחים את תירס הממתקים רק מעט מעל עטיפת הקאפקייקס. לאחר מכן לחץ על 2 צ'יפס שוקולד מיניאטורי מעל תירס הממתקים ליצירת עיניים.
עכשיו הגיע הזמן להוסיף קצת אישיות למכשפות עם כמה "גבות זועמות". הגבות הן רק שוש שחור שנחתכו קטנות במספריים. מקם אותן ממש מעל העיניים כמו בתמונה על האפקט ה"כועס ".
יוצרים את השיער בעזרת אותו חוט ליקוריץ שחור וחותכים אותו לחתיכות. אני אוהב לחתוך אותו לגדלים שונים כדי לתת למכשפה מראה יותר מטלטל.
אתה יכול להכין את החלקים באותו אורך, אם תרצה, או ללכת אפילו יותר מרוסק מהדוגמה למעלה. לחץ על חלקי השיער לתוך הציפוי הרטוב כדי להחזיק אותו.
קחו את חרוט השוקולד היבש, צנחו עוד שוקולד מומס לאורך הפתח, והצמידו אותו לעוגיית פאדג '. לחץ על העוגיה וחרוט "כובע" על הציפוי הרטוב עדיין. לחץ עליו כך שהוא יחזיק, אך לא קשה מדי לעוות את פני המכשפה.
מתכון לקאפקייקס מכשפות שוקולד משולשות
לקאפקייקס החמודות המעוטרות במכשפות יש שלוש סוגים שונים של שכבות שוקולד, מה שהופך פינוק דקדנטי אחד. הקאפקייקס האלה מהנים לקישוט ולא לוקח יותר מדי זמן להתכונן למסיבת ליל כל הקדושים.
מניב 24
זמן הכנה: 40 דקות | זמן האפייה: 25 דקות I זמן כולל: שעה וחמש דקות
רכיבים:
- 1 קופסא תערובת עוגות שוקולד פאדג 'בתוספת המרכיבים המתבקשים
- 1 מיכל כוס וניל
- צבע מאכל ירוק
- 24 עוגיות שוקולד פאדג '(השתמשתי בעוגיות שוקולד מריר של Keebler Fudge Stripes)
- 2 (12 ספירות) אריזות חרוטי סוכר
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חלב
- 1 כפית שמן צמחי
- 24 תירס ממתקים
- 48 שוקולד צ'יפס מיניאטורי
- חבילה אחת מחרוזת שוש שחורה
הוראות הגעה:
- מכינים את הקאפקייקס לפי הוראות האריזה. אופים, ומניחים לצינון מלא.
- שלב את הציפוי ואת צבע המאכל הירוק, ערבב עד שנוצר צבע ירוק עשיר.
- בינתיים, מוציאים את חרוטי הסוכר מהחבילה.
- בקערה קטנה הניתנת למיקרוגל מערבבים את השוקולד והשמן הצמחי. מיקרוגל בהתפרצויות של 30 שניות תוך ערבוב בין לבין.
- טובלים את הקונוסים לתוך השוקולד המומס, ומנערים כל עודף. מניחים את הקונוסים על מגש מרופד באפייה, ומניחים להם להתייבש לחלוטין.
- מקפיאים בנדיבות את הקאפקייקס עם הרבה ציפוי ליצירת "ראש" אחיד ועגול למכשפה.
- לחץ על תירס ממתקים לתוך הקאפקייק ממש מעל עטיפת הקאפקייקס. מניחים 2 שוקולד צ'יפס מיניאטורי מעל תירס הממתקים.
- חותכים קצת שוש שחור לחתיכות קטנות כדי ליצור "גבות זועמות". חותכים עוד רצועות שוש ליצירת שיער ולוחצים אותן לתוך הציפוי הרטוב.
- מניחים את עוגיית הפאדג 'על הראש, ולוחצים אותה לתוך הציפוי כדי לאבטח אותה. מניחים עוד שוקולד מומס סביב פתח החרוט כדי להצמיד אותו לעוגיה.
- מניחים לייבוש מלא ואז נהנים.
עוד פינוקי ליל כל הקדושים
פינוקים מפחידים לקראת ליל כל הקדושים
כובעי מכשפות שוקולד
לחלוט מכשפות
