המבורגרים קציצות סלמון הוואי - SheKnows

זהו טוויסט של ההמבורגר הקלאסי שלך. המבורגר סלמון טעים עם ירקות פריכים ופרוסת אננס גדולה.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה מתכון איטלקי קל שיוציא אותך משפל הבישול הקיצי שלך

סלמון הוא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה, לכן אנו נותנים לכם דרך חדשה לבשל את הדגים האהובים עליכם. יצרנו המבורגרים בריאים מקציצות סלמון ובראשם אננס בגריל, רוטב ברביקיו מתוק ותרד תינוקות טרי. זה לא המבורגר הפה הגדול הממוצע שלכם.

מתכון קציצות המבורגרים לקציצות סלמון הוואי

מניב 4 המבורגרים או 8 מחליקים

רכיבים:

• 2 פחיות (6 גרם) סלמון ורוד נטול עור ללא עצמות
• 2 ביצים גדולות, טרופות
• 1/2 כוס פירורי לחם פנקו
• 2 כפות רוטב ברביקיו תפוז צ'יפוטל (מתכון להלן)
• 2 כפות מיונז
• 1/2 כפית מלח כשר
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1 כפית מיץ לימון
• 1/2 לימון, מגורד
• 2 כפות שמן זית
• 4 לחמניות גדולות או 8 לחמניות מחוון
• 4 טבעות אננס, בגריל
• עלי תרד תינוקות

הוראות הגעה:

1. בקערה בינונית מערבבים יחד סלמון, ביצים, פנקו, רוטב ברביקיו, מיונז, מלח, פלפל, מיץ לימון וגרידת לימון.
2. יוצרים 4 קציצות גדולות או 8 קציצות בגודל המחוון.
3. מוסיפים 2 כפות שמן זית למחבת שהוגדרה על אש בינונית.
4. לאחר שהשמן חם מוסיפים פנימה קציצות סלמון ומבשלים עד להשחמה מכל צד.
click fraud protection
5. מוסיפים קציצת סלמון ללחמנייה ומעליהם טבעת אננס בגריל, עלי תרד בייבי וזרזיף נוסף של רוטב ברביקיו תפוז צ'יפוטל.

מתכון לרוטב ברביקיו תפוז צ'יפוטל

מניב כ 1-1/2 כוסות

רכיבים:

• 1-1/2 כוסות רוטב ברביקיו רגיל שנרכש בחנות
• 1/3 כוס מיץ תפוזים טרי
• 1/2 תפוז, מגורד
• 1 כף דבש פריחת תפוז
• 1 כפית אבקת צ'ילי צ'יפוטלה

הוראות הגעה:

1. בקערה קטנה מערבבים את כל החומרים ושומרים בקירור עד שהם מוכנים לשימוש.

עוד מתכוני סלמון

3 מתכוני סלמון על האש
מתכון סלמון מקרום אגוז
מתכון סלמון, אספרגוס פריטטה