כמה פעמים מצאת את עצמך בתחתית חצי ליטר של כוס חמאת בוטנים בן אנד ג'ריס אחרי יום רע? למרות שכל כף טעמה היה מתוק ושמני, האם צריכת כמעט 1,400 הקלוריות באמת עשתה את היום שלך טוב יותר? אכילה רגשית משתוללת במיוחד בתקופת החגים המלחיצה, אך נשים ממשיכות להשתולל כל השנה. סוזן אלברס, פסי. ד, מחבר 50 דרכים להרגיע את עצמך ללא מזון, מכיל 10 דרכים להתמודד איתן ללא קלוריות לחץ.
מדוע נשים פונות לאוכל לנוחות?
בין אם גדלת עם אמא שנתנה לך עוגיה בכל פעם שנפגעת ובין אם פיתחת רפלקס שחובה לאכול מתוך בדידות, אכילה רגשית היא תגובה אוטומטית ללחץ אצל נשים רבות. אלברס אומר שאכילה רגשית היא כמו תגובה של ברך שהתפתחה עקב חזרה. "במילים אחרות, עשינו את זה מספיק פעמים כדי לדעת שזה עובד במהירות כדי להרגיע ולנחם את עצמנו", היא מסבירה. "אם זה נשמע לך, אל תרגיש רע. לרוב הנשים לא לימדו רשמית דרכים חלופיות להתמודד עם רגשות. אין שיעור בבית הספר היסודי או בתיכון שמפרט מה אתה עושה כשאתה לחוץ. התוצאה: למד תוך כדי. "
התקשורת אשמה בחלקה באכילה רגשית
לדברי אלברס, הקשר בין מזון לנוחות נעשה במהירות וקשה לניתוק לאחר שהתבסס, במיוחד משום שהתקשורת מקדמת מנגנון התמודדות מסוג זה. "כמה פעמים ראית אישה אוכלת גלידה בסיטקום או סרט דרמטי מיד לאחר הפרידה?" שואל אלברס. "תסתכל מקרוב על מודעות שוקולד וממתקים. הם מוכרים את ההבטחה ליתרונות רגשיים, כמו אושר, אהבה, בריחה והרגשה טובה. נטייה תקשורתית זו נותנת לנו את התפיסה המעודנת שזה בסדר ו'רגיל 'להתנחם בקלוריות ".
אנו מחוברים לאכול כאשר אנו לחוצים
לפני שאתה מרביץ לעצמך או כועס על אמא שלך על הניסיון לעשות הכל טוב יותר עם אוכל, שקול את התגובה הביולוגית של גופך ללחץ. "אכילה בתגובה לרגש היא תגובה טבעית וקשוחה שיש לכולנו", מסביר אלברס. "אנו יכולים להודות להורמון המתח קורטיזול על הצתת התשוקה למאכלים ממותקים ושומניים ברגעי לחץ."
עם זאת, בעוד שאכילה רגשית היא "תגובה טבעית", אלברס אומר שזה לא אומר שאכילה היא הדרך היחידה לבדוק את רמות הקורטיזול שלך. היא ממליצה על פעילויות מרגיעות כמו הרפיה, שינה, שתיית תה חם ופעילויות אחרות שאינן מזון כדי לעזור לאזן מחדש את רמות הקורטיזול. "אהבתי את הסיסמה הקלאסית, 'קלגון, קח אותי משם' [בהתייחסו לפרסומת של אמבטיות בועות] מכיוון שהיא דוגמה מושלמת ונדירה למודעה שדווקא לימדה נשים דרך חלופית ובריאה להתמודד עם לחץ ".
לאכול מרגיש כל כך טוב, אז מה הבעיה הגדולה?
כרגע אתם חושבים שאין סיכוי שמשהו יכול להיות מנחם יותר מגלילת קינמון חמה ענקית שמזלפת בציפוי או גדושה. צלחת פסטה קרבונרה, אך אלברס מבטיחה לנו שאוכל הוא רק פתרון לטווח קצר ללחץ ואף יכול להיות גורם ללחץ רב יותר לאורך זמן טווח. "מיד אוכל 'עובד' כדי לנחם ולהרגיע את עצמך - לא היינו עושים את זה אם זה לא היה נותן לנו הטבות, נכון? אך ללא מנגנון אחר להתמודדות עם מזון שאינו אוכל, אכילה רגשית יכולה להוביל לעליה במשקל ". כמה מומחים מצביעים על כך שאכילה רגשית קשורה ל -75 אחוזים מאכילת יתר. לכן, עבור נשים רבות, רק מציאת דרך להתמודד עם אכילה רגשית תעשה הבדל עצום במותניהן ובריאותן.
היתרונות של מנגנוני התמודדות שאינם מזון
אוכל נגיש ונדמה כי זו הדרך הקלה ביותר (והטעימה ביותר) להימלט מלחצים, אך הוא אינו טוב לבריאותך הרגשית או הגופנית. אלברס ממליצה ללמוד מיומנויות נטולות קלוריות להתמודדות עם רגשות כדרך לשפר באופן דרמטי את בריאותך ומשקלך, כמו גם להעניק לך כישורי התמודדות לכל החיים וללא אשמה. "זה יכול לעזור לך לקחת אחריות על הרגשות שלך, מה שבתורו גורם לך להרגיש בטוח ושמח יותר", מסביר אלברס. "בואו נודה בזה, לנשים יש חיים מלחיצים וצריכות דרכים בריאות להתמודד כל היום."
