לקראת החגים, אתה עלול למצוא את עצמך מארח ארוחת ערב מפלגה לחברים או למשפחה. כדי להבטיח שסייר קטן זה יהיה מוצלח ובלתי נשכח, שקול את הטיפים הבאים. הם לא רק יעזרו לך לתכנן מסיבת ארוחת ערב מדהימה ללא רבב, הם יבטיחו שתהנה מהערב תוך הימנעות מהלחץ הכרוך לעתים קרובות מְשַׁעַשֵׁעַ.
מציעים מגוון מזון ומשקאות
כאשר אתם מתכננים את התפריט ואת מבחר המשקאות שלכם לערב, תכננו להגיש מגוון קטן של אפשרויות. קים מייל, הבעלים של עיצוב האירועים של לולו, מסבירה כי כללי התכנון הנכונים להציע סוגים שונים של מזון. "קח תמיד בחשבון צמחונים, טבעונים וכל אלרגיה למזון. שתו מגוון משקאות כי לא כולם ירצו יין. אולי תגיש כמה משקאות קלים כמו מים מוגזים, לימונדות או אפילו ארנולד פאלמרס, "מציין מייל.
הימנעו מהגשת אוכל שמעולם לא הכנתם
קלבן ספר, מנהל האירועים של חברת קייטרינג יוקרתי Canard, Inc., בניו יורק, מזהיר מפני הגשת יותר מדי מזון חדש. “זה פשוט ייצור לחץ מיותר, ותוכל לשמור מאכלים חדשים לזמן שבו אתה שוכר מקצוענים שיכינו לך! השתמש בכוננות המתאימות לאירוע. למעשה, בניית האירוע שלך סביב המאכלים שאתה אוהב תעזור לתת לך כיוון למסיבה שלך. לכל היותר, בצע פריט אחד או שניים חדשים, אך נסה אותם על משפחתך שבוע לפני כן, רק כדי לוודא ”מסביר ספר.
הגישו משקה חתימה
למרות שזה לא הגיוני להגיש אוכל שאינך מכיר להכין, תוכל לנסות להכין משקה חדש וייחודי להנאת אורחי ארוחת הערב שלך. הספר מציע להגיש קוקטייל "בית" ולתת לו שם ייחודי משלך. "הפוך אותו לצבע של קיר הסלון שלך או תן לו טעם שנותן את הטון לארוחה, אבל עשה משהו כדי להפוך אותו למיוחד", הוא מציין.
צור אווירה חמימה ומזמינה עם נרות
על פי ספר, "התאורה היא כנראה פריט הקישוט החשוב ביותר, וזה כמעט בלתי אפשרי שיהיו יותר מדי נרות."
הוא מציע להציב נרות בגדלים שונים ברחבי הבית שלך, ואומר, "זה חגיגי, נעים, אלגנטי ורומנטי בבת אחת. ואל תשכח לרפד את שביל השביל או שביל הכניסה שלך בנרות votive. זה ייתן לאורחים שלכם רושם מתמשך מהזמן הנהדר שהיה להם, כמו גם יעזור להדריך אותם לרכב שלהם. ”
להיעזר באחרים
אם אתה עסוק בהגשת ארוחה ומשקאות וניקיון אחרי עצמך ואורחים, יהיה לך מעט מאוד זמן ליהנות ממש מחברת האורחים שלך. ספר ממליץ להעסיק מישהו שיגיש את הארוחה במסיבת ארוחת הערב שלכם. "גם אם אתה חובב בישול, אל תיצור לחץ מיותר בניסיון 'לעשות הכל'. האורחים ייקחו ממך את הרמז. אם אתה נהנה, כך גם הם ", הוא מסביר.
עוד טיפים משעשעים
נושאים מושלמים למסיבת סתיו
עיצוב אירוע כפרי לאירועים
בידור ידידותי לסביבה
