הרם את היד אם יש סוג של תוסף סידן בבית שלך כרגע. אם עשית זאת, אתה בהחלט לא לבד, שכן לעיסה, נוזלים, כדורים ואבקות המכילות את המזין החיוני הם יחד אחד התוספים הפופולריים ביותר בארה"ב, לאחר ריבוי ויטמינים. אך ייתכן שתרצה לזרוק את תוסף הסידן שלך לאחר שתקרא זאת.
תוספי סידן לא יעניקו לך עצמות חזקות יותר או יגינו עליך מפני אוסטיאופורוזיס - וחמור מכך, הם עלולים לפגוע בבריאותך. החדשות הקשות האלה הן המסר של מחקר מגה חדש רק פורסם ב כתב העת הרפואי הבריטי. חוקרים בדקו עשרות מחקרים קודמים על ההשפעות של סידן משלים על הבריאות ומצאו כמה מגמות מטרידות.
ראשית, לנשים שנטלו את כמות הסידן המומלצת על ידי ה- FDA או יותר (לפחות 1,000 מ"ג ביום) היו לא פחות שברים מאשר נשים שלא עשו זאת, וגם לא היו לאשכים של כדורים פחות מקרים של אוסטאופורוזיס או דילול עצמות כמו הם הזדקנו. ובאמצעות הפיגוע באמרה הישנה של "שתו את החלב שלכם כדי לחזק את העצמות", צריכת החלב גם לא הייתה קשורה לבריאות העצמות. (הערה לעצמי: תפסיק להגיד את זה לילדים שלי, סטטיסטיקה)
יותר: מדוע נשים עולות במשקל לא רצוי בסתיו וכיצד ניתן למנוע זאת
"צריכת סידן בתזונה אינה קשורה לסיכון לשבר, ואין עדות ניסויים קליניים לכך שהגדלת צריכת הסידן ממקורות תזונתיים מונעת שברים", כתבו החוקרים. "עדות שתוספי סידן מונעים שברים היא חלשה ולא עקבית."
אבל החדשות מחמירות. לא רק שהתוספים לא עוזרים לך, אלא שהסידן העודף עלול לפגוע בך. המדענים דיווחו כי במקום ללכת לעצמות ולשיניים, המינרל שוכב בעורקים, ומגדיל את הסיכון לעורקים מוקשים ומחלות לב וכלי דם. בנוסף, זה הגביר את הסיכון של אנשים לבעיות בריאות אחרות.
"ניסויים קליניים של תוספי סידן במינונים של 1,000 מ"ג ליום [הכמות המומלצת לנשים מתחת לגיל 50] דיווחו על תופעות לוואי ההשפעות, כולל אירועים קרדיווסקולאריים, אבנים בכליות ואשפוז בבית חולים בשל תסמינים חריפים של מערכת העיכול " אמר.
יותר:תוספי סידן עשויים לגרום להתקף לב
איכס! אז האם זה אומר שכולנו צריכים לזרוק את התוספים שלנו לטמיון ולא לאכול שוב גבינה? במקרה של הראשון, זה לא רעיון רע, אמרו החוקרים, מכיוון שהכדורים נראים בזבוז כסף במקרה הטוב. אך בכל הנוגע לאוכל, הראיות מעורבות יותר. גם אם אכילת חלב לא עוזרת לעצמות שלך, זה גם לא פוגע בהן, ומחקרים אחרים הראו יתרונות בריאותיים. למשל, אכילת יוגורט, גבינה, קפיר וסוגים אחרים של פחית חלב מותססת לשפר את מצב הרוח שלך ו המערכת החיסונית שלך, הודות לעזרה רבה של פרוביוטיקה.
וכאשר מדובר בחיזוק עצמות, מומחים אומרים שיש עדיין דברים שאתה יכול לעשות. נראה שהדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות לבריאות העצמות הוא פעילות גופנית נושאת משקל כמו ריצה, הליכה, הרמת משקולות וריקודים.
יותר: כיצד לאזן את התזונה ללא מוצרי חלב
לכן, במקום להבריח אותך מכל הסידן, המסר האמיתי של מחקר זה הוא היתרון באכילת מזון שלם ולא מעובד על פני נטילת גלולה - במיוחד כאשר חדשות אלו עוקבות מחקרים קודמים שהראו בעיות דומות עם תוספת ויטמין E, ויטמין D וחומצה פולית, עד כמה. טבע אורז ויטמינים יחד עם סיבים, מים וחומרים מזינים אחרים באריזת תוצרת טעימה מסיבה - וזו הדרך הטובה ביותר להשיג אותם.
