שמירה על הפשטות והקלאסיקה ל -4 ביולי היא רעיון טוב, במיוחד אם אתה מארח קבוצה גדולה של ילדים ומבוגרים כאחד. כולם אוהבים המבורגר ישן טוב או נקניקיה עם סלט תפוחי אדמה בצד. ופאי אוכמניות לקינוח אי אפשר לנצח! הצית את המתכונים הפשוטים של 4 ביולי ותהנה מהזיקוקים וחגיגות מהנות!
בואו למנגל!
אין מקום טוב יותר למנגל מאשר החצר האחורית שלך. קשטו את שולחן הפיקניק והעצים שלכם בדגלים ובעיצוב אדום, לבן וכחול אחר, כולל סטרימרים וכוכבים. הקפד להרבות בקור
משקאות בהישג יד והרבה קרח. מגישים צ'יפס ומטבלים ופרוסות אבטיח טריות לסיבוב התפריט שלך. ואם אתה צריך לבשל בתוך הבית, ניתן להכין את המתכונים הבאים על תבנית גריל או בתנור.
מתכונים ל -4 ביולי
תירס על הגריל עם בייקון ועירית
מכין 8 מנות
רכיבים:
8 אוזניים תירס עם קליפות
חמאה, מתרככת
בייקון מבושל מפורר דק
עירית קצוצה דק
הוראות הגעה:
1. משוך את הקליפות לאחור מהתירס, אך אל תסיר אותן. קורעים וזורקים את משי התירס. מניחים תירס במים קרים למשך 20 דקות, ואז מסננים.
2. מורחים חמאה על התירס ומחזירים את הקליפות מסביב לתירס. מבשלים על גריל שחומם מראש למשך 20 עד 25 דקות. בסיום, משוך לאחור את הקליפות ומפזר בייקון ועירית.
המבורגרים אמריקאים
מכין 8 מנות
רכיבים:
1 קילו בקר טחון
1/2 כוס בצל טחון
2 שיני שום, מהודקות
1 כף תיבול סטייק
8 גלילי בצל גדולים
2 אבוקדו, חצוי, מגולע, מקולף, פרוס
1 בצל אדום, פרוס דק
1 צנצנת פלפלים אדומים קלויים
הוראות הגעה:
1. בקערה גדולה מערבבים בקר, בצל ושום. יוצרים ל -8 קציצות ומפזרים תיבול סטייק.
2. מחממים את הגריל עד בינוני עד גבוה, בעזרת מלקחיים, מגררים שמן עם סמרטוט משומן. צולים על גריל במשך 10 עד 12 דקות או עד למידת העדינות המועדפת.
3. מניחים המבורגרים על לחמניות ומעליהם פרוסות אבוקדו, בצל אדום ופלפלים. מגישים תבלינים אחרים בצד. הערה: לאלו מכם שמחפשים המבורגר בריא יותר, נסו את אלה המבורגרים של שף ערמומי.
נקניקיות של קוני איילנד
מכין 12 מנות
רכיבים:
1/4 קילו בקר טחון רזה
6 גרם רסק עגבניות
1 1/2 כוסות מים
1/4 כוס תבשיל מלפפון חמוץ
1 כף בצל טחון
1 כף חרדל
3 כפיות אבקת צ'ילי
1 כפית סוכר
12 נקניקיות, מחוממות
12 לחמניות נקניקיות, קלויות
הוראות הגעה:
1. בשר בקר חום בסיר על אש בינונית-גבוהה, מערבבים ומתפוררים עד שהוא כבר לא אדום. מערבבים פנימה את שאר המרכיבים למעט הנקניקיות והלחמניות. מבשלים כ -30 דקות.
מניחים נקניקיות בלחמניות ומעליו תערובת בקר.
סלט תפוחי אדמה
מכין 8 מנות
רכיבים:
3 קילו תפוחי אדמה מבושלים, קלופים, חתוכים לקוביות
1 פלפל חריף ירוק גדול, קצוץ
1 בצל בינוני, קצוץ
1 עד 2 כפיות מלח בצל, לפי הטעם
1/2 כפית זרעי סלרי
פלפל שחור, לפי הטעם
1/3 כוס חומץ סיידר
1 כוס מיונז
הוראות הגעה:
מערבבים בקערה גדולה תפוחי אדמה, פלפל ירוק ובצל ומניחים בצד. בקערה קטנה טורפים יחד מלח בצל, זרעי סלרי, פלפל, חומץ ומיונז. זורקים רוטב עם תפוחי אדמה. כריכה ו
לצנן לפני ההגשה.
פאי אוכמניות
מכין 8 מנות
רכיבים:
3/4 כוס סוכר לבן
3 כפות עמילן תירס
1/4 כפית מלח
1/2 כפית קינמון טחון
4 כוסות אוכמניות טריות
1 קופסה עם עוגת קרום כפולה בגודל 9 אינץ 'מקוררת
1 כף חמאה, חתוכה לקוביות
הוראות הגעה:
1. מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס. בקערה קטנה מערבבים סוכר, עמילן תירס, מלח וקינמון. מניחים את האוכמניות בקערה גדולה ומפזרים תערובת סוכר על האוכמניות.
2. מניחים רסק אחד בתבנית פאי. כפית תערובת פירות יער לפרוסות. מפזרים חמאה על גבי פירות יער.
3. פורסים את החתיכה השנייה לרצועות ומסדרים אותם בצורת סריג על הגרגרים. קמטים קצוות. אופים 50 דקות או עד שהקרום מזהיב והגרגרים מבעבעים.
מאמרים קשוריםקינוחים אדומים וכחולים
מתכונים צמחוניים בגריל 4 ביולי
קוקטיילים של 4 ביולי לאמהות
מתכונים ליום הזיכרון
הכנת ההמבורגר המושלם
