אם אתה נוסע לאוסטין מסיבה כלשהי (ACL, מישהו?), לא חסרים מקומות מדהימים לאכול, לא משנה למה יש לך מצב רוח. אתה יכול להישאר בעיר למשך חודש ועדיין אפילו לא להכניס חלק מהטעים המוצעים לך לפה. אבל הדבר היחיד שאתה יכוללֹא החמצה היא ההזדמנות לאכול מאחד כזה משאיות אוכל.
העניין במשאיות מזון באוסטין הוא שהן סובייקטיביות מאוד. אתה יכול לשאול 12 אנשים שונים איזה מהם הוא הטוב ביותר, ותקבל 12 תשובות שונות. האמת היא, שמבחינתי מעיר בצפון, משאיות מזון מעולם לא היו משהו מיוחד. הם היו מקום לקבל אוניית גבינה נהדרת או מקרה ממש גרוע של הריצות, תלוי לאן הלכת. כשהגעתי לאוסטין וכולם התחילו להגיד לי ללכת לאיזה טריילר בשם מוזר באיזה סתום מקום, רק כתבתי את זה עד למקרה המתפשט של חריגות מקסימה ומגעילה שגורמת לאוסטין להיות כל כך חָבִיב.
ואז אכלתי צ'יפס קימצ'י. מה שמביא אותנו ל:
1. צ'י לאנטרו, המיקום משתנה
תמונה: מנגל צ'י לאנטרו/פייסבוק
כן, אני שם את האהוב עלי במקום הראשון, כי אני מבוגר ויכול לעשות מה שאני רוצה. כמו כן, אני יודע שיש סיכוי שחיפשתם את "משאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין" לאחר שתשתו כמה שיש אפשרות שתגלול למטה רק לראשון לפני שתצא להילחם בך הנגאובר. בעצם כל מה שיוצא מזה
משאית בהשראת מנגל קוריאני הולך לשמח את חבטתך. אבל אם תזמין את צ'יפס הקימצ'י, בקרוב תהיה לך טשטוש אנושי שייגרר מאחוריך כשאתה הולך לאורך ריו גרנדה ושואל אותך היכן נמצאת משאית הצ'י לנטרו.יותר: 24 שעות באוסטין
2. דלעת ביג. שמן. סופגניות., 1503 South 1st Street
תמונה: דלעת/פייסבוק
זהו מקום בו תוכלו לרכוש וליהנות ממרקחת הנקראת האם קלקר, שהיא סופגנייה עליה עוף מטוגן וחמאת דבש. אני לא יודע למה תצטרך יותר מידע מזה, אבל אם יש לך מצב רוח למשהו מתוק במקום זאת, אתה תמיד יכול ללכת עם The Funky Monkey, הכולל בננות על האש, ציפוי גבינת שמנת וחום סוכר. האם אתה תשנא את עצמך אחר כך? לא בגלל בננות על האש.
3. המבורגר הממולא של סוואנטה, המיקום משתנה
תמונה: בורגר ממולא/פייסבוק של סוואנטה
צריכים חלבון? התפריט של סוואנטה הוא תערובת טעימה של בשר בקר ותוספות הכוללות ריבת בייקון-בצל, ג'לפניו האארטי או איולי צ'יפוטלה. אם אתה לא רוצה המבורגר, קבל את צ'יפס ספייס ג'אם. כן, יש לי משהו לצ'יפס. תאכל כמה צ'יפס ממשאית אוכל מאוסטין, ותראה אם גם אתה לא.
4. אל פרימו, 2011 רחוב ראשון
תמונה: אל פרימו/פייסבוק
של אל פרימו טריילר אולי לא נראה הרבה, אבל ביקום משאית/קרוואן, כך אתה יודע שהאוכל מדהים. טאקו ארוחת הבוקר שלהם, שהם, אני חושד, עשויים מביצים שעברו ערבוב על ידי המלאכים עצמם, הן מועדפות מאוד.
5. Dock & Roll Diner, המיקום משתנה
תמונה: Dock & Roll/Facebook
באמת צריך גליל לובסטר? Dock & Roll הוא המקום אליו אתה רוצה להגיע. יש להם מיין רול קלאסי ולאחר מכן חבורה של וריאציות טעימות בנושא זה, כולל El Fuerte, מוגש עם רוטב הבנרו טעים. בנוסף, יש להם צ'יפס תוצרת בית שיכול כמעט לגרום לאדם לרמות בצ'יפס. כִּמעַט.
יותר:15 משאיות מזון עם שמות טובים כמו האוכל שהם מגישים
6. השטיח המעופף, רחוב ווסט אולטורף 504
תמונה: השטיח המעופף/פייסבוק
שלום, אוכל מרוקאי חלאל טעים. שלום, בית אוכל קטן ומקסים באתר עם עיצוב מרוקאי יפה. השטיח המעופף מתמחה באוכל מקומי, צמחוני, אורגני וטעים. זה קצת יותר רחוק מאחיו של משאית האוכל אבל שווה את הטיול לגמרי.
7. לוק מבפנים החוצה, שדרות דרום לאמר 1109
תמונה: לוק מבפנים החוצה/פייסבוק
זֶה טריילר ירוק זעיר יושב ממש ליד בר גיבסון, מה שמקל מאוד לספוג את כיף הלילה עם טאקו נפוח טעים או כריך בהשראה צרפתית. או שתוכל לדלג על החג הלילי ולהכות את מזנוני הבראנץ 'שלו בימי ראשון.
8. איסט סייד קינג, מספר מיקומים
תמונה: איסט סייד קינג/פייסבוק
איך נשמע מיפו ראמן של סופורו ביי בייקון? התשובה האמיתית היחידה כאן היא, "טעים". אתה יכול להשיג את שלך ב המלך איסט סייד, שמוכרת אוכל מדהים בהשראת אסיה מתוך קדימונים מעוטרים פסיכדלית וכמה מקומות בבר.
9. בשרים של Micklethwait Craft, 1309 Rosewood Avenue
תמונה: Micklethwait Craft Meats/Facebook
בָּשָׂר. אם טקסס עושה דבר אחד נכון, זה בהחלט בשר. אני אולי מוטה, אבל אני חושב שאוסטין עושה את הבשר הטקססי הכי טוב, וכן בשרים מלאכה של Micklethwaite הוא הטוב ביותר באוסטין: הכל, מצלעות בקר ועד החזה הכי טוב בעיר (מצטער, של פרנקלין). ללכת. קח קצת בשר. קח בירה. אתה לא תצטער על זה.
10. מלך הנקניקיות, רחוב רד ריבר 700
תמונה: ג'יי.די הנקוק/פליקר
זו הבחירה של בעלי, והוא אומנם סוג של פלביין. אבל למרות זאת, אם אתה מוצא את עצמך ברחוב 6 עם הנגאובר מובטח באופק, אין באמת אפשרות לבצע פעולות מניעה טובות יותר ממה שמוצע ב מלך הנקניקיות. אני אפילו לא אוהב נקניקיות, ואני אוכל שם.
יותר:10 מזונות טקסס עושים טוב יותר
11. קבבאליסיים, מיקומים מרובים
תמונה: קבבאליסי/פייסבוק
פעם ממש ממש, בֶּאֱמֶת רוצה אוכל טורקי? לא? מה לא בסדר איתך? לאכול אצל קבבאליסי, ואתה תשתוקק לזה מספיק פעמים. לפחות תתחיל להשתוקק לרוטב קבבאליסי, קבאם, רוטב פובלנו וקרם אבוקדו חריף.
12. קרם קופות פרה, רחוב ריו גרנדה 2512
תמונה: ג'ודי בארט/פליקר
לעולם לא יכולנו לשכוח את הקינוח. ברעב הגדול של בלו בל של 2015, היה נווה מדבר אחד במדבר של גלידה תת -קרקעית, וזהו קרמיקה לטיפוח פרה. יש להם הגשה רכה מדהימה, יותר מדי אפשרויות לבחירה טעימות ומילקשייק זה יש בו בירה.
