כל יום הוא יום לאכול צ'יפס בספר שלי, במיוחד כשהם מתובלים בשום. עם זאת, אם אכילת הפינוקים המפנקים האלה היא פינוק של פעם, תחשבו על יום הצ'יפס הלאומי הקרוב ביום שישי הקרוב כאחד מאותם מקרים נדירים. ברגע שתכינו את המתכון הזה של צ'יפס נלהב, אתם עלולים למצוא את עצמכם זוללים אותם לעתים קרובות יותר.
כל יום הוא יום לאכול צ'יפס בספר שלי, במיוחד כשהם מתובלים בשום. עם זאת, אם אכילת הפינוקים המפנקים האלה היא פינוק של פעם, תחשבו על יום הצ'יפס הלאומי הקרוב ביום שישי הקרוב כאחד מאותם מקרים נדירים. ברגע שתכינו את המתכון הזה של צ'יפס נלהב, אתם עלולים למצוא את עצמכם זוללים אותם לעתים קרובות יותר.
צ'יפס שום
אני משתמש ה- ActiFry של T-Fal להכין צ'יפס של המשפחה שלי. ה- ActiFry מבשל מנת צ'יפס טעימה תוך פחות מ -30 דקות והכי טוב, צ'יפס ב ActiFry בריאים יותר (אך לא פחות טעימים) מכיוון שהם מבושלים עם הרבה פחות שמן בהשוואה לעומק טִגוּן. אם אין לך את ActiFry, אל תדאג - המתכון הזה משתמש בתנור.
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- 1-1/4 פאונד תפוחי אדמה (יוקון זהב, תפוחי אדמה או אפייה), חתוכים לצ'יפס
- 2 כפות שום שום אורגני שום או עוד שמן חדור שום
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- מרססים תבנית אפייה גדולה עם מסגרת בישול.
- בקערה גדולה מערבבים יחד תפוחי אדמה ושמן עד לציפוי תפוחי האדמה.
- מתבלים במלח ופלפל וזורקים שוב.
- מורחים צ'יפס בשכבה אחת על תבנית האפייה המוכנה.
- אופים במשך 25 דקות, תוך ערבוב מדי פעם לבישול אחיד של כל הצדדים של הצ'יפס, עד שהם רכים מבפנים ופריכים מבחוץ.
- מגישים חם.
t
t
t
t
t
t
טעים יותר מתכוני תוספת טבעונית!