אחת הדרכים לעזור לאלף את ההמולה של בית הספר ושבוע העבודה היא להכין חטיפים מבעוד מועד. אלה הם כמה מהאהובים על משפחתי בזמן החטיפים שהם גם בריאים וגם טעימים ביום שישי כמו שעשו ביום שני.
![מרתה סטיוארט](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
סיפור קשור. שמעו אותנו - מתכון המרק האחרון של מרתה סטיוארט למעשה מושלם לימי הקיץ החמים
![חטיפים החנות](/f/0a3ad336a359815ade92d9c7ebebb1f8.jpeg)
- חומוס. הכנת מנת חומוס גדולה היא פשוט כמו לזרוק את כל המרכיבים למעבד המזון ולתת לו מערבולת - נסה המתכון הפשוט הזה. קוצצים כמה ירקות לטבילה או מורחים על טוסט או לחם פיתה.
- ביצים קשות. לכולם יש שיטה שהם נשבעים עליה, ושלי היא להשתמש בשימוש שימושי שעון עצר לביצה - זה מסתדר בכל פעם. אנו אוכלים את החטיף העשיר בחלבון הזה עם זילוף של מלח ופלפל. גם זריקת קטשופ או רוטב חם תהיה תוספת נחמדה.
- ביס בננה קפוא (מתכון בהמשך). הפינוק הבריא והמתוק הזה לוקח פחות זמן להכנה משאתם חושבים, והם נשמרים יפה במקפיא.
- גרנולה בסיסית של שמן זית (מתכון בהמשך). גרנולה תוצרת בית נשמרת היטב במזווה או במקרר, והקריס שלה הופך אותה לחטיף משביע. אכלו אותו עם יוגורט, נתז של חלב קר או ישר מהמיכל.
- קוביות גבינה עם פירות. פשוט קוצצים גבינה יציבה או חצי יציבה (אנחנו אוהבים צ'דר, גאודה ושוויצר) ביום ראשון ושמרו בשקיות Ziploc לאכול לאורך כל השבוע עם פירות יער, ענבים או פירות יבשים.
- מאפינס בננה (מתכון בהמשך). ללחם בננה יש את האיכות המיוחדת של שיפור בפועל בטעם ובמרקם מזמן על השיש. הפוך אותו למאפינס למנה קלה ואפילו להקפאה פרטנית.
ביס בננה קפוא
![ביס בננה קפוא](/f/8f48932c1093c6106ab53f504f90cc1e.jpeg)
עושה בערך 20 עד 25 ביסים
עקיצות בננה קפואות מרגישות מיוחדות ומעט דקדנטיות, אך הן דורשות רק שלושה מרכיבים ודורשות מעט זמן הכנה פעיל.
רכיבים:
- 4 בננות
- 10 גרם שוקולד צ'יפס חצי מתוק או מריר
- 1/2 כוס אגוזי פקאן או אגוזי מלך קצוצים דק
הוראות הגעה:
- מקלפים את הבננות וקוצצים אותם לחתיכות בגודל 1 סנטימטר. מניחים את נתחי הבננה בשכבה אחת על תבנית או תבנית גדולה ומקפיאים לשעה לפחות.
- בסיר בינוני על אש נמוכה ממיסים את השוקולד צ'יפס תוך ערבוב לעיתים קרובות. יוצקים את השוקולד המומס לקערה קטנה. זורקים בזה אחר זה את נתחי הבננה לשוקולד המומס, בעזרת שתי מזלגות כדי לאפשר לטפטף עודף שוקולד לפני שחוזרים לתבנית. מפזרים מיד את האגוזים הקצוצים לפני הטבילה של ביס הבננה הבא. שומרים במקפיא.
גרנולה בסיסית של שמן זית
![שמן זית בסיסי גרנולה](/f/8e45d54df61d16b02d5b0c453d634595.jpeg)
מכין כ -3 כוסות
שמעת פעם על גרנולה המתוארת כ"נמס בפה "? זו היא! זה כל כך ממכר שאולי תרצה להכפיל את המתכון כדי לעבור את השבוע.
רכיבים:
- 2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
- 1 כוס כל שילוב של אגוזים ו/או זרעים
- 1/2 כוס קוקוס מיובש וקרוע
- 1 כפית מלח
- 1/2 כוס סירופ מייפל או דבש
- 1/3 כוס שמן זית
- 1/2 כוס פירות יבשים (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס. בקערה גדולה מערבבים יחד שיבולת שועל, אגוזים, זרעים, קוקוס, מלח, סירופ מייפל או דבש ושמן זית עד למתיק והשמן לפיזור אחיד.
- מורחים את התערובת בשכבה אחת על תבנית אפויה מסגרת ומעבירים לתנור שחומם מראש. אופים עד להזהבה ומתחילים להתגבש, כ -45 דקות, תוך ערבוב בערך כל 10 דקות.
- הניחו לגרנולה להתקרר לגמרי לפני אחסון בכלי אטום. אם משתמשים תוך שבוע, מוסיפים את הפרי האופציונלי לפני האחסון. אם שומרים יותר, מוסיפים פירות יבשים בעת ההגשה.
מאפינס בננה
![מאפינס בננה](/f/7aaf45a71bcf63e46cfe1c1c0bd91009.jpeg)
מכין 16 מאפינס
המאפינס עשויים מקמח מלא ושומנים בריאים, ובריאים ומשביעים.
רכיבים:
- 4 בננות בשלות מאוד, קלופות
- 1/3 כוס שמן זית או חמאה, מומסים ומצוננים
- 2 ביצים
- 2/3 כוס סוכר חום
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות קמח מלא או כוסמין מלא
- 1 כפית מלח
- 1/2 כף אבקת אפייה
- 1/2 כף קינמון (לא חובה)
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מוסיפים ספינות לתבנית מאפינס.
- בקערה גדולה מועכים היטב את הבננות בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה. מערבבים פנימה את שמן הזית או החמאה עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה את הביצים עד לאיחוד. מערבבים פנימה את הסוכר החום ותמצית הוניל.
- מפזרים את הקמח, המלח, אבקת האפייה והקינמון (אם משתמשים) על תערובת הבננות ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את אגוזי המלך (אם משתמשים) ומערבבים רק עד להטמעה אחידה.
- מכניסים את הבלילה לתבניות המאפינס וממלאים אותם בערך 2/3 מלאים. אופים עד שקיסם הננעץ במרכז המאפינס יוצא נקי, 15 עד 20 דקות. מצננים לגמרי לפני אחסון בכלי אטום. אחסן מאפינס לאכילה תוך שלושה ימים על השיש. מקררים מאפינס לאכילה תוך ארבעה עד שבעה ימים.
רעיונות חטיפים נוחים יותר
חטיפים מהירים לילדים עסוקים
חטיפי חלבון מהירים וקלים
5 חטיפים נהדרים בפחות מ -15 דקות
השאר תגובה
תגובות סגורות.
עוד סיפורים מהורות
![תספורת מתולתלת](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
חדשות הורות
על ידי קיי סנודן
![בינדי ארווין, צ'נדלר פאוול/מגה](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
חדשות הורות
על ידי קיי סנודן
![ספרי אמנות הגריטים הטובים ביותר באמזון](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
מה לקנות
על ידי תמרה קראוס
![אווה פיליפ, ריס ווית'רספון/לב ראדין/M10s/MEGA](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
חדשות הורות
על ידי קיי סנודן
![צעצועי STEM הטובים ביותר לילדים](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
מה לקנות
על ידי אלישיה קורט