יין או עוגה: במה להתפנק? - היא יודעת

בואו נהיה כנים: לכולנו יש רשעים ולכולנו מגיע להתייחס לעצמנו.

מה משותף לאלכוהול וסוכר? תשובה: הם ממכרים, טעימים ופוגעים בקווי המותניים שלנו. אבל כפי שכולנו יודעים, הכל בסדר במידה. כך תוכלו לבחור בחירה חכמה יותר כשמתחשק לכם להתפנק.

סיפור קשור. נשיקה היא באמת טובה לבריאותך הנפשית והפיזית

סוכר

זה עשוי לטעום כמו גן עדן ולתת לך את ההגבהה האנרגטית הדרושה בשעה 15:00, אבל סוכר לא נקרא "רעל מתוק" לחינם. לפני שאתם מורידים את חטיף השוקולד הזה, הנה הסיבה לפינוקים מתוקים הם משהו שרק פעם אחת צריך ליהנות ממנו.

עומס הסוכר

פינוקים ממותקים מקבלים ראפ גרוע מכיוון שהם נוטים להיות עתירי קלוריות ובעלי ערך תזונתי מועט עד בכלל. מכיוון שהסוכר אינו מתמלא, קל מאוד לאכול ממנו יותר מדי - והוא עובר ישר לראש המאפינס הזה (לא קשה לראות מאיפה השם הזה הגיע!).

בנוסף לגרימת משקל, סוכר הוא חדשות רעות מכמה סיבות:

• מקטין את הורמון הגדילה (זה שמשאיר אותך להיראות ולהרגיש צעיר ורזה)
• מגביר כולסטרול
• מזין סרטן ואוסטאופורוזיס
• מחליש את הראייה
• גורם לנמנום ולהתרסקות אנרגיה
click fraud protection
• תורם לסוכרת
• מדכא את המערכת החיסונית (חתיכת העוגה כל כך לא שווה לבלות שבוע במיטה עם הרחרחות)
• גורם לדלקת
• מעלה את רמת הסוכר והאינסולין בדם (אשר מאיץ את תהליך ההזדקנות) 

איך לקצץ

לפני שאתם בורחים ממעבר הקונדיטוריה ונשבעים לאפות לנצח, בואו נשים את רשימת תופעות הלוואי הזו בפרספקטיבה. הפינוק המתוק מדי פעם לא הולך לתת לך קמטים וקילו נוסף לאהוב; הדברים האלה קורים כשאוכלים הרבה סוכר לאורך זמן. יש חדשות טובות יותר: אתה יכול לאמן את עצמך לצמצם את התשוקה שלך - במילים אחרות, אתה יכול לקבל את העוגה שלך וגם לאכול אותה. כך תעשה:

• אכלו ארוחת בוקר - סעו ארוחה מלאה כדי להימנע מהירידה ברמת הסוכר בדם שתגרום לכם להשתוקק לסוכר להגיע בשעה 10 בבוקר.
• לכו על פירות - שבעו את השן המתוקה שלכם עם בננות ופירות יער, שהם מתוקים באופן טבעי אך עמוסים בדברים טובים כמו סיבים.
• קינוח אחרי ארוחת הערב - אם אתה מתפנק, עשה זאת מיד לאחר ארוחת הערב ולא מאוחר יותר בערב.
• חותכים את העבריינים הברורים - תחילה תעלו סוכריות על מקל, שוקולד לבן, פרפוצ'ינו, גלידה ומשקאות קלים.
• נסה חלופות - כשאתה מבשל, השתמש בבחירות טבעיות כמו סטיביה או קסיליטול במקום סוכר.

כּוֹהֶל

אם היית הורג על משקה נוקשה לאחר יום מלחיץ או שתמיד יש לך נפיחות של אלכוהול בסוף השבוע, אתה לא לבד: מחקרים הראו שאלכוהול הוא הסכנה הגדולה ביותר באוסטרליה.

הגוף שלך על מרטיני

אמנם כוס היין האדום נהדרת לליבך, אך יותר מדי אלכוהול גורם יותר נזק מתועלת. ההשפעות האלה על הגוף שלך עלולות לגרום לך לחשוב מחדש על הפקקת הבקבוק השני ...

• התייבשות (כל מי שעבר הנגאובר יגיד לך איך זה מרגיש)
• מגבה את הכבד והלבלב
• מייצר כמויות אדירות של חומצת קיבה (זו הסיבה שאנשים רבים סובלים מבטן כואבת כשהם שותים)
• הורג תאי מוח (זה חל על שתייה מרובה)
• יכול לגרום ללחץ דם גבוה
• מחליש את העצמות לאורך זמן
• קשור לדיכאון
• מעלה קורטיזול ואדרנלין (הורמוני הלחץ)
• גורם לעלייה במשקל
• משבש את דפוסי השינה

איך לשתות פחות

עבור רבים מאיתנו, אלכוהול הוא חלק מהחיים החברתיים שלנו וזה לא צריך להשתנות. אבל אם אתה רוצה להיות בריא יותר, להוריד קצת קילו ולהיות בעל רמות מתח נמוכות יותר, כדאי לצמצם ולראות אם אתה מרגיש בהבדל.

• זרוק את הקוקטיילים המתוקים - תחשוב על מרגריטות, קוסמפוליטנים ופינה קולדות - אחת ולתמיד.
• יש לשתות 1-2 כוסות בלבד בכל לילה נתון.
• יש לפחות 3-4 ימים ללא אלכוהול בשבוע.
• ראו באלכוהול פרס ראוי. סמכו עלינו, להירגע עם כוס יין ביום שישי בערב יהיה הרבה יותר טוב אם ציפיתם לזה כל השבוע.

פסק הדין

אמנם לאלכוהול ולסוכר יש את החסרונות שלהם, אבל הם בסדר במידה. המפתח הוא להתייחס אליהם כאל "פינוקים" ולא כמשהו שיש לו כל יום. אם יש לך שן מתוקה או טעם של אלכוהול, היצמד לבחירות אלה כדי להישאר ללא אשמה. אבל זה לא רישיון להתמסר כל יום; פנקו את עצמכם פעם או פעמיים בשבוע לכל היותר!

פינוקים מתוקים:

• שוקולד מריר
• כדורי אושר
• מאפינס סובין שיבולת שועל
• מאפים מתחת ל -100 קלוריות
• סלטים של פירות

אושר אלכוהול:

• יין אדום
• בירה דלת פחמימות או "קלה"
• שמפנייה
• וודקה וסודה

עוד על אורח חיים בריא

מחליפי סוכר טבעיים
להיפרד מהסוכר
הקשר בין אלכוהול, תיאבון ומשקל