חמאת בוטנים היא אחד מאותם מאכלים שנוי במחלוקת. יש האומרים שזה בריא לך ואחרים מתחננים להיבדל. הגיע הזמן לחשוף את האמת!
עתירת קלוריות ועשירה בשומן (שומן טוב, נכון?) הן שתי דרכים לתאר את הפינוק החלק והקרמי הזה שאנו אוהבים להניח על בננות, סלרי ואפילו גלידה. בעוד שחמאת בוטנים אכן מספקת לגופך חומרים מזינים נחוצים, חשוב לזכור שקצת עוברת דרך ארוכה. גילינו שקשה לאכול רק מנה אחת של חמאת בוטנים, ובהתאם למותג, היא עלולה לגרום למעשה יותר נזק מתועלת.
ראשית, הטוב
כמובן שלחמאת בוטנים יש כמה תכונות טובות שחשוב להכיר. עבור אלה המסוגלים לשלוט בעצמם ולאכול רק מנה אחת, חמאת בוטנים יכולה למעשה לסייע בירידה במשקל. עמוס בסיבים וחלבונים, זה עוזר לשמור על השמחות לאורך זמן, כך שאתה אוכל פחות באופן כללי. בכך שהוא מציע רמז למתיקות ועושר, הוא נלחם בתשוקה לסוכר - סיוט של דיאטה. יתרונות נוספים כוללים:
- זה אנטי אייג'ינג. חמאת בוטנים מכילה את נוגדי החמצון רזברטרול - המצוי גם ביין אדום - שיכול לסייע בהפחתת מראה הקמטים.
- הוא עשיר בחומרים מזינים. חמאת בוטנים מלאה בוויטמין E, סידן, ברזל, אשלגן וחומצה פולית - כל אלה מספקים זרימה טובה יותר ובריאות הלב וכלי הדם.
- זה יכול לעזור להילחם בסרטן. עמוסה בנוגדי חמצון, חמאת בוטנים יכולה לעזור להפחית את הסיכון לסרטן ומחלות לב.
נמכרים בהטבות? לְנַסוֹת להכין חמאת בוטנים בעצמכם, זה בריא יותר מאשר בחנות >>
עכשיו, הרע
אפילו במידה, לחמאת בוטנים יש כמה חסרונות שחשוב לשים לב אליהם. בדרך כלל, סוכר נוסף מתווסף למותגים נפוצים רבים הגורמים לספירת הקלוריות להיות גבוהה אף יותר. כדי למנוע מחמאת בוטנים להיפרד, מוסיפים שמנים זולים - כגון שמן דקלים. שמן דקל מוסיף יותר שומן רווי למזון שכבר עתיר שומן. זה גם מאוד קשה לאכול מנה אחת בלבד. במילים אחרות, חמאת בוטנים היא רק קצת יותר מדי טעימה, אם נגיד את זה בעצמנו. אכילת שלוש מנות תעמיד אתכם ביותר מ -600 קלוריות ו -45 גרם שומן - זה שווה ארוחה שלמה!
סוגי חמאת בוטנים
מופחת שומן. למרות שחמאת בוטנים מופחתת שומן מכילה כ -25 % פחות שומן מחמאת בוטנים רגילה, השומן הטוב מופחת. באופן מפתיע, יש לו אותה כמות של שומן רווי (מהסוג הרע) מאשר חמאת בוטנים רגילה. גם אם אתם מנסים לרדת במשקל, לכו על חמאת בוטנים מלאה בשומן כדי למקסם את היתרונות הבריאותיים.
טִבעִי. זהו ללא ספק הסוג הטוב ביותר של חמאת בוטנים עבורך. אין בו תוספת שמנים למניעת הפרדת חמאת הבוטנים. בגלל זה, יש לערבב חמאת בוטנים טבעית לפני כל שימוש. הקפד לבחור גם את חמאת הבוטנים הטבעית ללא תוספת סוכרים או מלח.
פסק הדין הסופי
ליהנות מחמאת בוטנים טבעית במתינות היא ההימור הטוב ביותר שלנו. בין אם מנסים לרדת במשקל או פשוט להיות בריאים יותר, חמאת בוטנים טבעית (עם ירקות) יכולה להיות בחירה טובה לחטיף אחר הצהריים כמה פעמים בשבוע. אם אתה מוצא את עצמך חורג מידי פעם, עדיף לדלג לגמרי על הפינוק הזה.
עוד על מזונות בריאות
חייב מאכלים בריאים
5 טיפים פשוטים לאכילה בריאה תוך כדי תנועה
10 מזונות הבריאות המובילים שאינם בריאים כלל
