האירו והבהרו את תפריט החג שלכם עם הסלט הטבעוני התוסס והעשיר במרקם הזה.
האירו והבהרו את תפריט החג שלכם עם הסלט הטבעוני התוסס והעשיר במרקם הזה.
סלט אגוזים של מנגו אבוקדו
6 מנות
רכיבים:
סיפור קשור. 45 מתכונים טבעוניים לחג המולד שיהפכו את החג שלכם לטעים
- 2 כפות חומץ יין לבן
- 4 כפות שמן זית כתית מעולה
- 3 כפות עירית טרייה קצוצה
- 5 עד 6 גרם ארוגולה
- 1 מנגו בשל בשל, מגולען, מקולף, פרוס
- 1 אבוקדו בשל בשל, חצוי, מגולע, מקולף, פרוס
- 1/4 מבצל בינוני, פרוס דק (להשרות בצל במי קרח למשך 15 דקות לטעם נימוח)
- 1 כוס אגוזי מלך קלויים
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
הוראות הגעה:
- בקערה קטנה טורפים יחד חומץ, שמן זית ועירית. מזלפים חצי מהתערובת לקערה גדולה ומניחים בצד.
- מוסיפים לקערה הגדולה ארוגולה, מנגו, אבוקדו, בצל ואגוז וזורקים היטב למעיל, ומוסיפים עוד רוטב אם רוצים.
- מתבלים במלח ופלפל, זורקים שוב ומגישים מיד.
טעים יותר מתכוני סלט טבעוני!
