שום דבר לא הורס את זמן התה מהר יותר מכוס תה מריר. כדי להבטיח שאתה מגיש את התה הטוב ביותר עם ארוחת הצהריים שלך בשעות הערב, בצע את הצעדים הפשוטים הבאים.
שלב 1: מצא את התה הנכון
התחל עם תה באיכות גבוהה, וודא שהוא טרי. תה רופף עלים שלמים הוא דרך מצוינת ללכת. ישנם גם מספר עצום של זנים, לכן הקפד להתנסות עד שתמצא אחד שאתה אוהב.
שלב 2: מרתיחים את המים
ממלאים קומקום או סיר במים קרים טריים ומביאים לרתיחה מתגלגלת. כדי להבטיח שתפיקו את מירב הטעם מהתה שלכם, עליכם להרתיח את המים.
שלב 3: מערבבים אותו יחד
הכניסי 1 כפית עלי תה רופפים (בעזרת סל חליטה או מסנן תה) או שקית תה אחת לכוס לתוך קומקום. יוצקים את המים הרותחים על העלים או השקית לתוך הקומקום. מכסים ונותנים לתה
תלול במשך שלוש עד חמש דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 4: קח את התוספות
הסר את העלים או שקיות התה מהסיר. מה שלא תעשה, אל תסחוט את שקיות התה - זה נוטה להפוך את התה למריר.
שלב 5: מגישים את התה
יוצקים לכוסות, מגישים עם חלב, דבש, לימון ו/או סוכר ונהנים. שום דבר לא משתפר עם תה אחר הצהריים מכמה כריכי תה פנטסטיים ופשוטים כמו נענע מלפפון, גבינת עיזים ו
גרגיר מים, סלמון ושמיר או סלט ביצים. הקפד לעקוב אחר כמה פטיפורים טעימים.
לקבלת טיפים נוספים על תה נפלא, בדוק זאת:
תה לשניים או רק בשבילך?
