תארו לעצמכם שהאורחים שלכם מגיעים למגש חם של כריכי הגבינה הגריליים של נאצ'ו בגריל שלכם סופרבול מפלגה!
סיפור קשור. אריאל יאנג סוף סוף בבית אחרי התרסקות מחרידה של בריט ריד, אבל מתמודדת עם התאוששות ארוכה
הם גבינים, פריכים… נאצ'ו-י… טעימים!
גבינה מותכת
סגנון נאצ'ו!
תארו לעצמכם שהאורחים שלכם מגיעים למגש חם של כריכי הגבינה הגלויים של נאצ'ו בגריל במסיבת הסופרבול הקרובה שלכם!
מתכון גבינת גריל נאצ'ו בגריל
מניב 4 גבינות בגריל
רכיבים:
- 4 מאפינס אנגלית (השתמשתי במאפינס אנגלית של תומס תירס)
- 8 חתיכות גבינת קולבי ג'ק
- שקית צ'יפס הטורטייה האהובה עליך
- צנצנת גבינת נאצ'ו או רוטב גבינת פימנטו
- פחית קטנה של זיתים שחורים פרוסים או קצוצים
- צנצנת קטנה ג'לפניו כבוש (או ג'לפניו טרי זרע וחתוך לפרוסות)
- 1 קופסה שעועית שחורה, סחוט ושטוף
- 2 כפות בצל ירוק קצוץ
- גוואקמולה מוכנה
- צנצנת סלסה אהובה או פיקו דה גאלו תוצרת בית
- מיכל של שמנת חמוצה
- 1 כף חמאה
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. פורסים מאפינס אנגליים לחצי ומפרידים אותם לחלקים עליונים ותחתונים. במחבת גדולה ממיסים 1/2 כף חמאה על אש בינונית-גבוהה. לאחר ההמסה מניחים בתבנית את 4 החלקים התחתונים של המאפינס האנגליים הפוכים (כך שפני המאפין ייגעו בתבנית). הניחו לתחתיות המאפינס להתפזר בתבנית כ- 2-4 דקות. מוציאים מהתבנית, ממיסים את חצי כף החמאה השנייה ועושים את אותו הדבר עם החלק העליון של המאפינס. לאחר הפריכות והשחמה קלה, מסירים מהאש ומניחים את החלקים בצד.
- לאחר מכן, קחו את תחתית המאפינס (שוב, הפוך כלפי מעלה) והניחו אותם בתבנית/תבנית אפייה עם צדדים נמוכים. על כל תחתית מאפינס אנגלית, שכבו בהתאם: פרוסה אחת של גבינת ג'ק קולבי, חופן גדול של שבבי טורטיות, כפית שעועית שחורה, כפית בצל ירוק קצוץ, כף זיתים פרוסים, כמה פרוסות ג'לפניו, כף סלסה או פיקה דה גאלו, וכף גדושה של גבינת נאצ'ו או פימנטו רוטב. אחרונה מסיימים עם פרוסה שנייה של גבינת ג'ק קולבי.
- מכניסים את התבנית עם הכריכים (ללא מכסי המאפינס) לתנור ואופים כ-6-8 דקות או עד שהגבינה נמסה לגמרי. מוציאים מהתנור, ומעליו כף שמנת חמוצה, גוואקמולי וסלסה נוספת ובצל ירוק אם רוצים. מניחים למעלה מכסה מאפינס אנגלי מוכן, הפוך כפי שמוצג בתמונה. מגישים מיד עם תוספת הצ'יפס, השעועית, הסלסה וכו ', כתוספת נוספת.
הם עשויים להסתכל
מבולגן, אבל
הנאצ'ו האלה
כריכים על האש
הם מושלמים
ניתן לאכול עם
שתי ידיים!
עוד מתכוני גבינה בגריל
גודה מעושנת, בשר חזיר ותפוח על הגריל
3 מפנק מתכוני גבינה בגריל
גבינת גורמה בגריל