הכינו מנה נוספת של חטיפי התזונה הטעימים האלה ושמרו אותם במקפיא כך שתמיד יהיה לכם חטיף כוח בהישג יד.
בר שיבולת שועל חמוציות
מכיל 48 ברים
רכיבים:
3 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
2 כוסות קמח לכל מטרה
2 כפיות מלח
1 כפית אבקת אפייה
2 כוסות סוכר חום (אפשר להשתמש בתחליף סוכר חום)
1/2 כוס רסק תפוחים
1/4 כוס מרגרינה, מרוככת
2 כוסות חמוציות מיובשות
1 כוס מיץ תפוחים
2 כוסות תפוחים קלופים, חתוכים לקוביות
1 כפית קינמון, טחון
הוראות הגעה:
1. מערבבים את 4 המרכיבים הראשונים; לְהַפְרִישׁ. מקציפים בקערה גדולה סוכר חום, רסק תפוחים ומרגרינה עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים את תערובת הקמח עד לקבלת פירורים. לוחצים חצי לתחתית התבנית המשומנת; שמור חצי אחר. אופים בתנור שחומם מראש ל -350 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.
2. מניחים חמוציות, מיץ תפוחים, תפוחים וקינמון בסיר קטן; להשרות 20 דקות. מרתיחים על אש בינונית-גבוהה 5 דקות עד שהם רכים, תוך ערבוב מדי פעם. מורחים פירות חמים על הקרום; מפוררים את תערובת הקרום הנותרת על פירות.
3. אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס 20 עד 25 דקות עד להזהבה.
למנה (בר אחד): 70 קלוריות; 13 גרם פחמימות; 1 גרם סיבים תזונתיים; 1.5 גרם שומן (0 גרם שומן רווי); 1 גרם חלבון; 0mg כולסטרול; 115 מ"ג נתרן;
