מאז בָּשָׂרג'וזים מבוססי סלופי הינם מחוץ למשפחתך טִבעוֹנִי תפריט ארוחת ערב, נסו את הג'וז'ים הסלופיים הטבעוניים האלה הכוללים טופו. הגישו את הארוחה הטבעונית הדשנה הזו עם סלט ירוק פריך.
מכיוון ש- Sloppy Joes המבוססים על בשר נמצאים מחוץ לתפריט ארוחת הערב הטבעונית של משפחתך, נסה את אלה ג'וזי Sloppy Joes הכוללים טופו. הגישו את הארוחה הטבעונית הדשנה הזו עם סלט ירוק פריך.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
טבעוני סלופי ג'וז
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- 1 גוש טופו יציב, לחוץ, סחוט
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל קטן, קצוץ דק
- 1/2 פלפל אדום חריף, קצוץ דק
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1-1/2 כוסות רסק עגבניות
- 2 כפות רסק עגבניות
- 2 כפות מולסה
- 1 כפית כוסברה טחונה
- קורט קאיין
- 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
- 8 לחמניות מחיטה מלאה, מפוצלות, קלויות
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מפוררים טופו לקערה בינונית ומניחים בצד.
- במחבת גדולה על אש בינונית, מחממים שמן ומבשלים בצל ופלפל חריף תוך ערבוב לעתים קרובות במשך 4 עד 5 דקות או עד שהירקות רכים.
- מוסיפים שום ומבשלים תוך ערבוב במשך דקה אחת. מערבבים פנימה טופו ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 3 דקות.
- מערבבים פנימה רסק עגבניות, רסק עגבניות, מולסה, כוסברה, קאיין ופטרוזיליה. מביאים לרתיחה ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 10 דקות.
- ממלאים לחמניות בתערובת טופו ומגישים.
t
t
t
t
ארוחת ערב טבעונית טעימה יותר מתכונים!