ג'ון בון ג'וביהפרויקט האחרון של הרשת לא יגיע לרשימת עשרת המובילים, אך הוא בטוח יהיה להיט. מטבח הנשמה היא מסעדה שנועדה לבנות קהילה ולהשיב תקווה למי שמתקשה.
העתיד של מטבחי המרק עשוי לקבל מתיחת פנים בזכות הרוקנר ג'ון בון ג'ובי. מטבח הנשמה הוא הפרויקט האחרון של קרן הנשמה של ג'ון בון ג'ובי ועם הסיסמה הפשוטה "תקווה היא טעימה", מטרתם היא לעשות יותר מסתם מילוי בטן.
משרת תקווה
המסעדה יושבת לאורך המסלולים בבנק האדום, ניו ג'רזי ליד ביתו של בון ג'ובי. מה שהיה פעם חנות מכונאות רכב ישנה הוא כיום בית קפה נעים עם תפריט בריא לאתחול. פריטי תפריט כמו סלמון ו שפמנון עשויים להיראות רגילים, אך מה שמייחד את התפריט הזה הוא שלא תמצאו מחירים ליד הפריטים. אם לקוחות יכולים להרשות לעצמם את הארוחה, הם מוזמנים להשאיר תרומה, ואם לא, הם נדרשים לעבוד במסעדה או בקהילה כדי להרוויח את הארוחה שלהם. מוצעת תרומה מינימלית של 10 $, ואילו כל תוספת תועיל להאכיל שכן נזקק.
שלא כמו רוב המטבחים הקהילתיים, מסעדת צדקה זו לא נועדה להאכיל את הרעבים אלא לבנות קהילה באזור המפוצל לעתים קרובות. כל אחד יכול להתנדב להגיש שולחנות, לשטוף כלים, לערוך שולחנות או לעזור בדרכים שונות אחרות כדי להבטיח שכל מי שנכנס בדלת יוצא מלא ומלא תקווה.
למד אדם לדוג
אם תעשה את הטיול, אולי אפילו תראה את בון ג'ובי עצמו, אלא שהוא לא יהיה הבידור החי - הוא ישטוף כלים. הוא מקווה שאחרים ילכו בעקבותיו כדי להתחיל ליצור קהילה במקום פשוט לחלק מזון חינם. באמצעות מודל "ללמד גבר לדוג", הוא מאמין שאנשים יעזבו בכבוד בידיעה שהם הרוויחו את הארוחה שלהם.
בתקופה שבה אחד מכל שישה אמריקאים דואג מהיכן תגיע הארוחה הבאה שלהם ועוד רבים נאלצו לוותר על המותרות של לאכול בחוץ, Soul Kitchen מספקת פינוק נחוץ למשפחות רבות המתמודדות. החלק הפנימי ישמח כל מבקר במסעדות, מה שהופך אותו להתאים באופן מושלם לאנשים הזקוקים לאלו שפשוט מחפשים ארוחה טובה. אולי אפילו תשבו עם זר בתקווה לעודד את הפטרונים להכיר את שכניהם.
Soul Kitchen פתוח כרגע בין השעות 17: 00-17: 00. ביום חמישי, שישי ושבת. הזמנות מעודדות וניתן לבצע אותן בטלפון 732-842-0900.
צפו: התקווה טעימה
למידע נוסף על מטבח הנשמה של ג'ון בון ג'ובי.
חדשות נוספות על ג'ון בון ג'ובי
מטבח הנשמה של ג'ון בון ג'ובי מוכן להתגלגל
ג'ון בון ג'ובי פותח מסעדת צדקה
ג'ון בון ג'ובי מבקר 30 רוק!
