כן, אתה יכול לקבל את הלחם שלך וגם הוא אוכל. זו השנה שבה הלחם - ומכונת הלחם הישנה והאמינה שכנראה צברה אבק במהלך העשור, הו, העשור - עושים קאמבק ענק, ויש לנו את כל מתכונים של מכונות לחם אתה תצטרך.
על פי דיווחי הנושאים והמגמות השנתיים של Facebook IQ שפורסמו בחודש שעבר, חברות הזנק מועדות להוכיח שלא כל לחם הוא רע על ידי יצירת לחם עם אינדקס גליקמי נמוך יותר ושימוש בקמחים חלופיים - כמו קמח אורז, חיטה אינקורן ודגנים עתיקים - לאפיית לחם בריא יותר עבורך.
אבל אפיית הלחם באופן כללי גם היא בעלייה-בריאה או לא.
על פי המגמות המובילות של פינטרסט לדוח 2019, שפורסם גם בחודש שעבר, חיפושים אחר אפיית לחם ראו עלייה של למעלה מ -400 אחוז מהשנה הקודמת ומספר גדל והולך של אנשים אופים כיכרות מותססות כמו מחמצת.
ואם זה לא מספיק הוכחה שגם אתה צריך לקפוץ על העגלה לאפיית לחם, אז אולי השחקנית ג'נה פישר תפנה אותך לזה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
לחם פרמזן ופלפל שחור! מתכון מאת @alchemybread #christmasbread #betterphoto
פוסט משותף על ידי ג'נה פישר (@msjennafischer) ב-
אז לכו לתפוס את מכונת הלחם שלכם ושמרו את המתכונים הפופולריים האלה שמצאנו בפינטרסט. בהחלט תרצה לנסות אותם מאוחר יותר.
לחם רב גרעיני
מה יותר טוב מהריח של לחם טרי שנפלט בבית? מוסיפים קורטוב דבש, כפי שמתכון זה דורש, ללחם ממותק מעט.
לחם זית שחור ורוזמרין
תמונה: מעל מעבר.
זיתי קלמטה, רוזמרין וצמחי פרובנס מכינים זאת כיכר אחת בטעמים.
לחם דלעת-שוקולד צ'יפס
תמונה: סופרגירל ריבקי.
זה שינואר הוא לא אומר שאתה לא יכול להמשיך לנשנש פינוקים בטעם דלעת, כמו זה לחם דלעת-שוקולד מבית ReeBecki Supergirl.
שיפון קימל
תמונה: אוכל רציני.
המרכיב הסודי שמייחד את הכיכר הזו? כף אחת של חומץ בלסמי. אכילה רצינית חשבה על הכל.
לחם כיכר צימוקים ואגוזים
תמונה: שרי נומס.
מיוצר בשיטת בצק מועדף, זה סופר-רך וספוגי כיכר לחם צימוקים ואגוזים יש יותר ממספיק טעם לאכילה לבד.
לחם קינמון
תמונה: פני פינצ'ר נלהב.
לפעמים, כל מה שאתה צריך ביום ראשון אחר הצהריים הקריר הוא חם, לחם קינמון טריים מחוץ ללחם.
לחם מאפינס אנגלי
תמונה: המלך ארתור קמח.
אין לך הרבה זמן בבוקר? תעשה את זה לחם מאפינס אנגלי בלילה שלפני, וזה עדיין יחזיק למחרת.
לחם בננה-שוקולד צ'יפס
תמונה: חוליגנים שמחים.
חוליגנים שמחים לוקחים את לחם הבננות המנוסה והנכון לרמה אחרת עם זה מתכון ללחם בננה-שוקולד צ'יפס.
כיכר פרג לימון
תמונה: יצירות מפתח אחרונות.
כשאי אפשר לקבל כף פרג לימון או מאפין, להכין כיכר לחם שלמה של פרג לימון. המתכון של יצירות המפתח האחרון לא יאכזב.
לחם גבינת אסיאגו
תמונה: הטעמים של ליזי טי.
טעם של מתכון לחם גבינת אסיאגו של ליזי טי הוא שלוש דרכים נהדרות: כקערת לחם, כלחמניות וכככר מסורתית.
