למרות היותה בטוחה שהיא סבלה ממחלת הצליאק השחקנית קרוליין קוונטין אכלה גלוטן במשך שישה שבועות על מנת לקבל אבחנה חותכת.
הכוכב של גברים מתנהגים רע, ג'ונתן קריק ו רצח כחול ניהלה יומן וידיאו של מה שניתן לתאר רק כמסע מייסר, ששיתפה איתו הבוקר.
לאחר שצרכה את מה שהיא מתארת כ"רעל "שלה במשך שישה שבועות עברה קרוליין ביופסיה של המעיים. אלו הסובלים ממחלת הצליאק יתהו מדוע לכל הרוחות היא עברה את זה אם כבר הייתה בטוחה שיש לה את המצב.
כל זה היה כדי להעלות את המודעות למחלה שהיא סיפרה הבוקר מארחת את פיליפ שופילד ואמנדה הולדן.
"אני לא רוצה שמישהו יעבור את מה שעברתי," אמרה קרוליין. "הייתי צריך להתייחס לזה לפני שנים... אני חושב שאני חי עם זה בערך 30 שנה וזה דבר נורא ואיני יכול לדמיין מדוע לא התמודדתי עם זה קודם."
למרות שנמנעה מגלוטן במשך שלוש שנים, הסימפטומים של קרוליין חזרו רק 20 דקות לאחר שאכלה פרוסת טוסט. היא אמרה למצלמה: "אני בעצם מתחילה להרגיש די לא טוב. הבטן שלי עושה רעש נורא, הפה שלי די מתייבש ואני מרגיש מעט חלש. "
יותר: מתכונים טעימים ללא גלוטן
מחלת הצליאק גורמת למערכת החיסון לתקוף רקמת מעיים בריאה והיא מופעלת על ידי גלוטן, חלבון המצוי בחיטה, שעורה ושיפון. התסמינים מתישים ומשפיעים על כל היבטי חייו של הסובל.
"היו לי בחילות תכופות, כיבים בפה ופריחות בעור, ולעתים קרובות הייתי צריך למהר לשירותים", אמרה קרוליין. "לא ידעתי אז על צליאק וחשבתי שיש לי אלרגיה. הלכתי לרופא והם אמרו שזה כנראה קשור ללחץ ”.
"פיתחתי אנמיה ועייפות ונפיחות והתקפי שלשול והקאות הפכו לתכופים יותר", המשיכה. "הפריחות היו איומות - פוסטולות רכות וגסות בכל מקום שעור שלי נשפשף, כמו מתחת לחזייה שלי. האשמתי את אבקת הכביסה שלי ולא חיברתי את בעיית העור לבעיות העיכול שלי. עכשיו אני יודע שהפריחות היו כנראה דרמטיטיס הרפטיפורמיס, שהיא הצגת העור של מחלת הצליאק. היו לי את כל הסימפטומים של ספר הלימוד. "
לא נקבעת תרופה לטיפול במצב; הפתרון הוא פשוט להימנע לחלוטין מגלוטן. מה שקל יותר לומר מאשר לעשות זאת בהתחשב בכך שיש בו כל כך הרבה מאכלים, החל מהלחם, הדגנים, הפסטה, האורז, הביסקוויטים והעוגה ועד הנקניקיות, המרקים, הרטבים והבירה הפחות ברורים.
קרוליין הודתה כי יכול להיות שקשה להימנע לחלוטין מגלוטן, אך מעולם לא כדאי להחליק: "לרוב הדברים שאתה מציע במסיבה יהיה גלוטן אז זה מאוד קשה. אפילו גרגר הגלוטן הזעיר והקטן ביותר של אורז ישפיע עלי במשך שבועות. המערכת שלך מתלקחת מהר מאוד מאוד ודי גרועה ".
הבוקררופא המשפחה, ד"ר כריס, סובל גם מצליאק וגילה כי הוא סובל ממנה למעלה מ -40 שנה לפני שאובחן. "בבריטניה יש 500,000 אנשים שמסתובבים עם זה ו [הם] לא יודעים שיש להם את זה", הוא חשף.
למי שחושד שיש להם צליאק, לד"ר כריס יש את העצה הבאה: "עליך לבצע בדיקת דם לצליאק מחלה, אל תשנה את התזונה שלך, אכל כרגיל, עשה בדיקת דם ואם יש לך ביופסיה אתה חוזר על גלוטן כדי לראות את נֵזֶק."
שבוע המודעות של צליאק בריטניה (11 עד 17 במאי) נועד למצוא את אותם 500,000 בריטים הסובלים ממחלת הצליאק אך עדיין אינם יודעים זאת. למידע נוסף בקר צליאק בריטניה.
עוד על מחלת הצליאק
כאשר גלוטן מסוכן לבריאותך
צליאק ועליה במשקל הולכים יד ביד - זו הסיבה
מחלת הצליאק וחיבור הפוריות
