היישר מחמימות התנור, כוסות ארוחת הבוקר האלה פשוט נהדרות. ביס אחד, ויש לך את כל הטעמים שאתה רוצה, כולל ירקות.
סיפור קשור. פשטידת הברי של Padma Lakshmi מתאימה כמנת מתוקים וארוחת בוקר טעימה
בבקרים של סוף שבוע איטי, כוסות הלחם האלה מענגות את שולחנו. הם אף פעם לא מצליחים להסיר את צניחות הבוקר העגומות האלה ולהתחיל את היום שלנו נכון. ונחש מה? אני גם יכול להסתיר את הירקות בפנים.
עם החזיר, הגבינה והביצה, הם משתלבים כל כך טוב שהילדים כמעט לא מבחינים בהם. זה מושלם עבור האוכלי הקטנים שלנו.
מתכון לכוסות לחם גבינה, ביצים וקישואים לארוחת בוקר
מניב 4
רכיבים:
- שמן זית
- 1 קישוא, פרוס דק
- מלח
- 4 לחמניות
- 4 פרוסות חזיר קטנות
- 1/8 כוס גבינה נמסה במהירות, חתוכה לקוביות
- 4 ביצים
- פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק
- פלפל
הוראות הגעה:
- על אש בינונית-גבוהה, בסיר קטן עם שמן זית, מטגנים את הקישואים עד לקליה ואז מניחים בצד בצלחת.
- חותכים את החלק העליון של הלחם ואז חותכים בצדדים מבלי לחדור לחלק התחתון. בעזרת האצבעות, חולצים את הלחם באמצע כדי ליצור חור בלחם. השאר את החלק התחתון שלם.
- ממלאים את החור בפרוסת חזיר קטנה, קישואים וגבינה. השאירו קצת מקום לביצה.
- שוברים את הביצה בצלחת ונותנים לה להחליק לתוך הלחם. אם הביצה כולה לא מתאימה, אל תכלול את החלבונים העודפים.
- מניחים את סלסלות הלחם על תבנית אפייה.
- בתנור שחומם מראש ל -400 מעלות, אופים בין 12 ל -15 דקות או עד שהלבנים מתייצבים. זה תלוי גם איך אתה רוצה את הביצים שלך.
- מפזרים מלח, פלפל ופטרוזיליה. מגישים מיד.
עוד מתכוני ארוחת בוקר
3 מתכוני ארוחת בוקר בהשראת ביצה
פודינג לחם ארוחת בוקר של בשר חזיר, ביצים וגבינות
קוסדילות ארוחת בוקר