אני אוהב לחמניות קינמון, אבל יותר מאשר לא, אני פשוט מכין אותן מהפחית. אני יודע כמה לחמניות ביתיות יכולות להיות טעימות, אבל אני שונא לחכות שהבצק יתפח. אני כל כך חסר סבלנות כשזה מגיע לבישול עם שמרים.
זו הסיבה שכאשר הכנתי את הלחמניות האלה, ידעתי שחיי השתנו. הם נותנים לך את אותו מרקם כמו לחמניות קינמון תוצרת בית, אבל לוקח להם פחות זמן להכין. בנוסף, אין לחכות שמשהו יעלה. הווריא לסיפוק מיידי! התינוקות האלה ארוזים בתערובת תבלינים דלעת תוצרת בית ומעט שוקולד צ'יפס זעיר.
מתכון לחמניות שוקולד צ'יפס-דלעת קינמון
ארוחות הבוקר בסתיו פשוט נהיו הרבה יותר קלות. אלהלחמניות קינמון קטנות משתמשות בלחמניות סהר מוכנות מראש והן ארוזות בתערובת קינמון-דלעת ובזילוף של שוקולד צ'יפס מיניאטורי.
מניב 8
זמן הכנה: 15 דקות | זמן האפייה: 20 דקות | זמן כולל: 35 דקות
רכיבים:
- 1 (8 ספירה) אריזת גלילי סהר מקוררים
- 1/3 כוס מחית דלעת
- 1/4 כוס סוכר חום כהה
- 2 כפיות תבלין פאי דלעת
- 1/3 כוס שוקולד צ'יפס מיניאטורי
- 3 גרם גבינת שמנת
- 1 כף שמנת כבדה
- 1 כפית משחת פולי וניל
- 1-1/2 כוסות אבקת סוכר
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס, ומרססים תבנית אפייה בגודל 8 x 8 אינץ 'עם תרסיס לבישול ללא הדבקה.
- מגלגלים את גלילי הסהר ולוחצים אותם יחד ליצירת דף אחד אחיד.
- למחבת קטנה מוסיפים את מחית הדלעת, הסוכר החום הכהה ואת תבלין פאי הדלעת. מבשלים על אש בינונית עד להסמכה. לתת להתקרר.
- מורחים את תערובת הדלעת על גבי דף הסהר, ומפזרים שוקולד צ'יפס מיניאטורי.
- מגלגלים היטב מהצד הקצר של הסדין. חותכים ל -10 גלילים ומניחים אותם בתבנית האפייה המוכנה.
- אופים כ- 20 דקות, עד להזהבה.
- בזמן שהלחמניות אופות מרכיבים את הציפוי.
- בקערת ערבוב קטנה מערבבים יחד את גבינת השמנת, השמנת הכבדה ומשחת פולי הוניל עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה את אבקת הסוכר. אם התערובת סמיכה מדי למריחה, פשוט הוסיפו עוד שמנת כבדה עד שתגיעו לעקביות הרצויה.
- מורחים את הציפוי על גלילי הדלעת-קינמון, ומגישים חם.
עוד מתכוני גליל קינמון
עוגת גליל קינמון דלעת ענקית
לחמניות קינמון ממולאות בייקון
רולדת קינמון
