בראוניז כביש סלעי ללא אוגן, דביק, ללא גלוטן-SheKnows

רוקי רוד הוא טעם קיץ מועדף שבדרך כלל מגיע בצורת גלידה. למה לא להפוך את הטעם האהוב הזה לבראוניז השנה?

סיפור קשור. כיכר פרג לימון ללא גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וצנוע אחרי כל הפגרה הזאת.

גלידת רוקי רוד תמיד הייתה הטעם האהוב עלי, וזה בהחלט מזכיר לי את הקיץ. למתכון הזה לבראוניז כביש סלעיים ללא גלוטן, הפכתי קצת את הדברים. לא דילגתי על הגלידה אלא הגשתי את הבראוניז העשירים האלה להפליא על פני גלידת וניל רגילה.

לבראוניז האלה יש כל מה שנכון עם כביש סלעי: שוקולד, מרשמלו ושקדים קלויים. עם כל אלה יחד, תתחפר בקינוח עשיר עם נגיעות קראנץ '. אתה יכול להגיש את הבראוניז האלה בלי גלידה, אבל למה שתעשה זאת?

הערה: גלוטן ניתן למצוא במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד SheKnows מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.

מתכון לבראוני כביש סלעי ללא גלוטן

מניב 16

רכיבים:

• 2 ביצים
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 2/3 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• 2/3 כוס קמח לכל מטרה ללא גלוטן
click fraud protection
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס קקאו לא ממותק
• 1/2 כפית מסטיק קסנתאן
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1 כוס מיני מרשמלו, מחולקים
• 1 כוס שוקולד צ'יפס, מחולק
• 1/2 כוס שקדים קלויים, קצוצים גס
• גלידת וניל או יוגורט קפוא (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. ריססו קלות תבנית 8 x 8 אינץ 'בתרסיס לבישול ללא הדבקה, והניחו בצד.
2. בקערה בינונית טורפים את הביצים. מוסיפים את החמאה המומסת, החלב ותמצית הוניל, וטורפים יחד עד לקבלת תערובת אחידה. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה בינונית נפרדת מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, מסטיק הקסנטאן, אבקת האפייה, המלח והקינמון. מקציפים לאיחוד.
4. יוצרים באר באמצע החומרים היבשים, ומוסיפים מעט בכל פעם את החומרים הרטובים. מערבבים לאיחוד.
5. כשהבלילה משולבת וחלקה, מקפלים פנימה 1/2 כוס המרשמלו וחצי כוס שוקולד צ'יפס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה, ואופים במשך 25 עד 30 דקות או עד שסכין המוחדרת למרכזי הבראוניז יוצאת נקייה.
7. מכבים את התנור ומסירים את הבראוניז. מפזרים באופן שווה את שאר המרשמלו, השוקולד צ'יפס והשקדים מעל החלק העליון.
8. כשהתנור עדיין חם מחזירים אליו את הבראוניז לכמה דקות בלבד, עד שהשוקולד צ'יפס נמס מעט.
9. מוציאים את התבנית מהתנור, ונותנים לבראוניז להתקרר לגמרי על רשת.
10. מגישים לבד או עם גלידת וניל או יוגורט קפוא.

היכה בכביש הסלעי לקינוח.

עוד מתכונים ללא גלוטן

פירות יער ללא פירות גלוטן ופירות יוגורט קפואים
חטיפי אוכמניות וקוקוס ללא גלוטן
פופקורן מתוק, מלוח וחריף ללא גלוטן