הרבה אנשים מקשרים אכילה מאושרת עם המאכלים האהובים עליהם - צלחת קרבונרה מפנקת או חצי ליטר גלידה מובחרת. אך למרות שאנו חושבים שמאכלים אלה מכניסים אותנו למצב רוח טוב יותר, מסתבר ש קבוצת האוכל, ככל הנראה, תשמח אותך הוא פירות וירקות.
יותר:13 החלפות אוכל 'שובבות' שהן טובות יותר עבורך מהגרסאות ה'בריאות '
כלומר, בטוח שכאשר אתה נחנק סלט תחת לבוש ומה שאתה באמת רוצה הוא כריך חזיר משוך, ירקות עשויים להיראות כאילו הם הורסים לך את החיים. אך מחקר שנערך לאחרונה מצא שככל שאתה אוכל יותר פירות וירקות כך אתה מרוצה יותר; האושר "גדל בהדרגה על כל מנה יומית נוספת של פירות וירקות" שאדם צרך בהשוואה לתזונה הרגילה שלו. החשוב מכל, השינוי ברווחה התרחש תוך 24 שעות.
ואנשים לא היו רק קצת יותר מאושרים. הייתה להם תחושת סיפוק עמוקה יותר מחייהם, ולמי שעבר מצריכת ירקות לאכילה שמונה פעמים ביום, ההבדל היה קיצוני. על פי המחקר, הם מדדו כי הקפיצה בשביעות הרצון מהחיים הייתה "שקולה למעבר מאבטלה ל תעסוקה." כפי שכל מי שהיה מובטל בעבר יכול לומר לך, לקבל עבודה לאחר שלא הייתה לה הכנסה במשך זמן מה היא א
עָצוּם עִסקָה. העובדה שפשוט לאכול יותר תוצרת יכולה לעורר את אותו הדחיפה הרגשית היא די מגניבה.יותר:הנה התזכורת השנתית שלכם להרחיק את רדיד האלומיניום מהגריל
החוקרים מקווים שמידע חדש זה יכול לעזור לאנשים להתרגש יותר מאכילת פירות וירקות. כלומר, זה דבר אחד להבין שאתה תהיה בריא יותר מבחינה פיזית בשלב כלשהו מעורפל בעתיד ו אולי לא לחלות אם אתה אוכל את הפירות והירקות שלך, אבל לדעת שהגדלת צריכת התוצרת יכולה לגרום לך אושר כאן ועכשיו? זה סוג של עניין גדול.
אז בפעם הבאה שאתה במזבלות ומוצא את עצמך משתוקק ללזניה, תחשוב שוב. מה שאתה באמת צריך הוא מנה ישנה וגדולה של פירות וירקות טריים (אם כי אם תתפשרי על ידי הוספת המון ירקות ללזניה שלך, לא אספר).
יותר:פסטה לא משמינה אותך - לדברי מדענים איטלקים וסבתא שלך
