במקום להשתמש בלחם כדי לטבול לתוך המטבל שלך למה לא לשלב בין השניים? לחם המתאבנים הפשוט הזה יגרום למשפחתכם לשיר את שבחיכם!
סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניהן
אין דבר טוב יותר מטבל ארטישוק קרמי. לקחנו את כל הטעם הזה וערמנו אותו גבוה על לחם איטלקי טרי. זהו לחם אחד טבול שלא תרצו להפסיק לאכול! אנחנו מבטיחים!
מתכון ללחם מטבל ארטישוק
מניב 1 כיכר לחם
רכיבים:
- 1 (14 גרם) יכול לבבות ארטישוק, סחוט וקצוץ
- 1 שאלוט קטן, קצוץ דק
- 1 שן שום, טחון
- 4 גרם גבינת שמנת, טמפרטורת החדר
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 1/4 כוס מיונז
- 1 כוס גבינת מוצרלה, קצוצה (מחולקת)
- 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- 1 לחם איטלקי פרוס לחצי
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- בקערת מיקסר חשמלי מוסיפים לבבות ארטישוק, שאלוט, שום, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, מיונז, 1/2 כוס גבינת מוצרלה וגבינת פרמזן. מערבבים במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. מניחים בצד בזמן שאתם מכינים את הלחם.
- חלול את מרכז כל חצי הלחם האיטלקי. ממלאים כל מחצית בכמות מילוי שווה. מפזרים 1/2 כוס גבינת מוצרלה על כל חצי.
- מכסים את הלחם בנייר כסף ואופים 20 דקות עד שהמלית חמה. מסירים את נייר הכסף ומניחים לאפות עד שהחלק העליון של הגבינה מזהיב, כעשר דקות נוספות.
- נותנים ללחם לנוח 5 דקות, פורסים ונהנים!
עוד מתכוני ארטישוק
מתכון לריזוטו ארטישוק
מתכון ארטישוק ממולא איטלקי
ארטישוק ממולא בשום וצלפים מתכון
