מוקפץ צמחי עם רוטב שום-SheKnows

קציר את הגינה שלך, שוק האיכרים, או הסופרמרקט מייצר מעבר, ומשוך את הקפיצה הזו יחד לארוחה אסייתית טבעונית צבעונית, טעימה ובריאה.
קציר את הגינה שלך, שוק האיכרים, או הסופרמרקט מייצר מעבר, ומשוך את הקפיצה הזו יחד לארוחה אסייתית טבעונית צבעונית, טעימה ובריאה.

סיפור קשור. 45 מתכונים טבעוניים לחג המולד שיהפכו את החג שלכם לטעים

מוקפץ צמחי עם רוטב שום

מגיש 4

לקערה:

t
• 1 כף רוטב סויה

t

• 2 כפות חומץ יין אורז מתובל Nakano

t

• 1 כף ג'ינג'ר טרי טחון

t

• 2 כפות בצל ירוק טחון

t

• 1/4 כוס שמן בוטנים, מחולק

t

• 1 כוס בצל קצוץ

t

• 1 כוס פרחי ברוקולי

t

• 1 כוס פרחי כרובית

t

• 1 כוס פלפל חריף אדום חתוך לקוביות

t

• 1 כוס קישואים חתוכים לקוביות או קישואים

t

• 1 כוס אגוזי מלך, קצוצים גס, קלויים

t

• אורז לבן או חום מאודה להגשה

בשביל הרוטב:

t
• 1/3 כוס מרק ירקות

t

• 2 כפות רוטב סויה

t

• 1 כפית שמן שומשום קלוי

t

• 1 שן שום גדולה, קצוצה

t

• 1 כפית עמילן תירס

t

• 1 כפית סוכר מגורען

t

• קורט פתיתי פלפל אדום חריף

הוראות הגעה:

t
1. בקערה גדולה טורפים יחד רוטב סויה, חומץ, ג'ינג'ר, בצל ירוק ו -2 כפות שמן בוטנים. מוסיפים בצל, ברוקולי, כרובית, פלפל וקישואים, זורקים למעיל.

t

2. מוסיפים את הנותר לשמן לווק ומחממים על אש גבוהה. מוסיפים את תערובת הירקות לווק ומבשלים תוך ערבוב לעתים קרובות עד שהירקות רכים.
   click fraud protection

t

3. להכנת הרוטב, מערבבים בקערה קטנה את כל המרכיבים. השתמש במרית כדי להעביר ירקות אל הצד החיצוני של הווק ולשפוך רוטב שום למרכז ולהביא לרתיחה.

t

4. מערבבים ירקות לתוך הרוטב לציפוי. מוסיפים אגוזי מלך וזורקים שוב.

t

5. מגישים מיד מעל אורז.

מענג יותר מתכוני ארוחת ערב טבעונית!