כנפי עוף תאילנדי אפויות-לא מטוגנות-טונות של טעם, פחות אשמה-SheKnows

הגיע הזמן לכדורגל ולחברים להתאסף ולחגוג את המשחק (או סתם פעילויות הקשורות למשחק, כמו זנב זנב). למה שלא תנסו את כנפי העוף הבוטניות בהשראה התאילנדית בתנור ששומרות על המסורת בחיים עם טוויסט טעים? אתה תאהב את הטעמים של הפינוקים האפויים האלה.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

אפוי עדיף, נכון? לאחר מכן אופים כמות של כנפיים אלה למנה ראשונה שתהווה להיט בכל התכנסות או התכנסות. הרוטב על בסיס חמאת בוטנים כולל גם מעט חריפות, שום וג'ינג'ר לטעמים שמשפחתכם וחבריכם יאהבו.

בין אם אתם מעוניינים לצפות בכדורגל או בתחרויות אוכל, האגפים האלה מושלמים ללעיסה. להכפיל את המתכון כדי להאכיל כמה אנשים נוספים. אל תשכח את המפיות.

מתכון לכנפי עוף אפוי, בהשראת תאילנד, בתנור

מגיש 4

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 37 דקות | זמן כולל: 47 דקות

רכיבים:

• 18 כנפי עוף ו/או תופים
• 1-1/2 כפות שמן שומשום
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 1/4 כוס חמאת בוטנים פריכה
• 2 כפות רוטב צ'ילי שום
• 2 כפות דבש
• 3 כפיות רוטב סויה
• 1/4 כפית ג'ינג'ר טרי
• בצל ירוק, קצוץ ושומשום, לקישוט
• תרסיס לבישול נון -סטיק

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -425 מעלות צלזיוס. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר כסף, מרססים בתרסיס הבישול ללא הדבקה ומניחים בצד.
2. מערבבים בקערה את חלב הקוקוס, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי שום, דבש, רוטב סויה וג'ינג'ר. מערבבים היטב, ומניחים בצד.
3. מייבשים את העוף במגבת נייר, ומניחים את הכנפיים על תבנית אחת כך שלא ייגעו בהן. מזליפים את העוף בשמן השומשום, ומתבלים במלח.
4. אופים כ- 20 דקות ולאחר מכן מוציאים אותם מהתנור.
5. בקערה גדולה מניחים את העוף ויוצקים מעליו את רוטב הבוטנים. השתמש בידיים כדי לוודא שכל כנף מצופה ברוטב.
6. מניחים את העוף על תבנית האפייה השנייה ואופים במשך 10 עד 15 דקות. כדי לסיים את הכנפיים, אתה יכול להניח אותן מתחת לדקה למשך 1 עד 2 דקות, תוך התבוננות מקרוב כדי שלא יישרף.
7. מוציאים את הכנפיים מהתנור, מניחים אותן על צלחת, ומקשטים בבצל הירוק ובשומשום.
8. מגישים מיד.

עוד מתכונים למנה ראשונה

צרורות חומוס, גזר ואגוז עם מטבל יוגורט-מנטה
פלפלים של פפדי גריל ושיפודי חלומי עם טפנד זית
שיפודי בטטה מקורמלים