אם אתה ללא גלוטן, יש רק כמה מאכלי נוחות שאתה כבר לא יכול לאכול-התחליפים ללא גלוטן יהיו בסדר, אבל הם פשוט לא טעימים כמו של אמא. במקום להתבכיין על האובדן, צור מועדפים חדשים לאוכל עם נוחות בעזרת קצת עזרה מ- SheKnows וכמה מהבלוגרים האהובים עלינו.
1. דלעת ספגטי קלויה עם מתכון לרוטב נקניק-עגבניות
תמונה: זוג לבן על אורז
זֶה סקווש ספגטי קלוי עם רוטב-עגבניות היא לא רק ארוחת ערב נעימה - היא מושלמת לחברה. המצגת כה מרשימה שהם אפילו לא יחשבו על כמה קל זה היה חייב להיות.
2. מתכון למרק גבינה בגריל עשיר ושמנתי
תמונה: יסמין פיין/1 קוקי משובח
אתה לא צריך להיות נטול גלוטן כדי לדעת שזה רעיון טוב. מרק גבינה בגריל יכול להיות הרעיון הטוב ביותר שכן, טוב, לחם פרוס.
3. לחם בירה צ'דר ומלית נקניקיות
תמונה: כל היום אני חולם על אוכל
זה לא מתכון המלית לחג ההודיה שלך. יש כל כך הרבה נקניקיות, השם הראוי לחם בירה צ'דר ומלית נקניקים ניתן לאכול עם סלט צד פשוט כארוחה. יאם!
4. מתכון לעוגיות שוקולד נתחי חמאת בוטנים קינמון
תמונה: תמיד תזמין קינוח
לפעמים אתה רק צריך משהו מתוק כדי לסיים את היום. אלה עוגיות נתחי שוקולד חמאת בוטנים ללא גלוטן הם לא רק טובים יותר מזן ההרצה-הם לא יחמירו את מחלת הצליאק שלך!
5. מתכון טורטיות כרובית
תמונה: נערת מתכונים
עבור חלק מאיתנו, אין דבר מנחם יותר מערמת פאג'יטות, אבל מה עם הטורטיות? אלה חכמים טורטיות כרובית הם גמישים מספיק כדי למלא את מרכיבי הפייבור שלך לטאקו, פאג'יטות, קסדילות ועוד, אבל טעימים מספיק כדי ליהנות ישר מהתבנית.
6. מתכון של קרם כרובית וריזוטו עגבניות מיובשות
זֶה כרובית שמנת וריזוטו עגבניות מיובשות אינו רק נטול גלוטן-הוא בריא יותר מהריזוטו המסורתי שלך.
7. מתכון צ'ילי בטטה טבעוני (וללא גלוטן!)
תמונה: שתי אפונה והתרמיל שלהן
זֶה צ'ילי בטטה טבעוני ללא גלוטן יחמם אותך במהלך חודשי החורף הקרים, אך עם תוספות טריות כמו אבוקדו ובצל ירוק, זוהי גם ארוחת צהריים נחמדה במהלך האביב.
8. מתכון לעוף ותירס
תמונה: הילדה במטבח האדום הקטן
זֶה שוקולד עוף ותירס מקבל את הטוב שלה מנחם מתירס מוקרם במקום מחלב מעובה ברוקס, כלומר הוא נטול גלוטן וטעם במיוחד.
9. ביבימבאב צמחוני עם מתכון טופו פריך וקינואה
תמונה: מצופה היטב
קערה קטנה זו של נוחות קוריאנית מלאה בירקות בריאים וצ'ילי חריף. Bibimbap, כפי שמציין הבלוגר הזה, זה לא רק טעים - זה גם כיף להגיד. אם אתה לא אוהב טופו, בקר או עוף יהיה בסדר גמור.
10. מתכון לקערות קינואה וקינמון שמנת וקערות ארוחת בוקר
אני מהמר שחשבת שקינואה וסקווש בלוטים הם רק לארוחת ערב. תחשוב שוב. המתוק והקרמי הזה קערת ארוחת בוקר קינואה וסקווש היא דרך עמוסת כוח להתחיל את היום שלך.
11. מתכון לטבלת שעועית לבנה-רוזמרין
תמונה: קוצ'ינה בלה של שרה
לפעמים אין דבר יותר מנחם (או קל יותר) מאשר להתכרבל לצפייה בקפיצה ואכילה אשמה רק חטיפים לארוחת הערב-או שאולי אתם רק עורכים מסיבת צפייה וזקוקים לאפשרות ללא גלוטן. כך או כך, זה מטבל שעועית לבנה-רוזמרין הוא מעדן שעועית עם שבבי דגנים מלאים וזרעים או פיתה, על קרקרים או אפילו עם קרודיטים.
12. מרק סקווש קל עם מתנת שמן כמהין
תמונה: זוג לבן על אורז
הדבר הגדול בלהיות אוכל אוכל הוא שאנשים כל כך מבולבלים מה לתת לך לחג המולד, עד שאתה מקבל שמן כמהין. הדבר הרע בזה הוא שאתה חושב שאתה צריך פתאום להכין כל מיני מנות מפוארות וקשות להכנה כדי להשתמש בשמן הכמהין שלך כפי שהוא ראוי לשימוש. או שאתה? נסה את זה מרק סקווש פטריות ללא גלוטן (וסופר קל) במקום זאת.
13. מתכון לביבות קוקוס קלוי
תמונה: מְתוּבָּל
יש מעט דברים בעולם המנחמים כמו לביבות לארוחת בוקר (או לארוחת בוקר לארוחת ערב). אלה לביבות קוקוס קלויות זה ישמע טוב לרוב האנשים, אבל לאנשי ארוחת הבוקר המסורתיים הוא אכן נותן אופציה לאוכמניות.
14. מתכון לפלפלים ממולאים בקינואה
תמונה: מה יהודי רוצה לאכול
פלפלים ממולאים אינם רק מנחמים; הם רב תכליתיים. כל כך תכליתי שהם יכולים להיות טבעוניים, ללא גלוטן ו טָעִים מְאוֹד.
15. מתכון פוקצ'ה ללא קצח ושומר זית שחור
כמה דברים במאגר הקולינריה של כל אחד מנחמים כמו לחם תוצרת בית. פוקצ'ה עם שומר מקורמל וזיתים שחורים בהחלט יכול ללכת עם הפסטה האהובה עליכם, אבל בכל מקרה תאכלו אותה מעצמה.
16. מתכון לניוקי ללא גלוטן
תמונה: אליסון קרמר/לאכול אוכל טוב
מַחֲשָׁבָה ניוקי לא בא בחשבון אם אתה ללא גלוטן? תחשוב שוב. שלמות תפוחי האדמה העבה, העשירה והלעיס פחית להיות שוב שלך.
17. מתכון למרק עוף תאילנדי קרם איטי
תמונה: בישול סרקסטי
אין אנשים. זו לא בדיחה. א מרק עוף קשיו תאילנדי שמנת עשוי בסיר איטי. בבקשה.
18. מתכון לטחינה פירה עם עלי מרווה מטוגנים
תמונה: מה יהודי רוצה לאכול
אם יש עליו עלי מרווה מטוגנים, זה כנראה אוכל מנחם. אם הוא עשוי מבטטה ובטעם בטחינה, שמן זית, סומאק וצנוברים, הוא כנראה גם ללא גלוטן. בטחינה פירה בטטה היא תוספת שחובה לנסות.
19. מתכון לחם כרוב אדום בלסמי וסלט סלק
תמונה: קוצ'ינה בלה של שרה
אם הסלטים שלך נראים כמו אוכל ארנבים, אתה לא עושה את זה נכון. זֶה כרוב אדום בלסמי וסלט סלק יהיה נהדר שיוגש עם צלי סיר מבושל לאט, אבל נקודות בונוס אם תבעירו את הגריל כדי לבשל פרחח איכותי ומעליו אותו. זו נוחות הקיץ.
20. מתכון בשר חזיר צלוי בתנור אסיאתי בתנור
תמונה: זוג לבן על אורז
אם אתה לוקח את האפשרות tamari, אתה יכול בקלות להפוך את חלום זה של חובב הבשר חזיר משוך בהשראה אסייתית ללא גלוטן. פשוט הגישו אותו על גריסים, קינואה או פולנטה עם צד של הירקות האהובים עליכם.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
סיכומי מזון נוחות יותר
9 מאכלי הנוחות האמריקאים הקלאסיים האהובים
16 סיר איטי מתכוני אוכל מנחם
20 מאכלי נוחות שלא תאמינו שהם בעצם צמחוניים