נאצ'וס אירי טעון, אין צורך בצ'יפס - SheKnows

רוצים מתכון סופר כיפי למסיבת הסופרבול שלכם? טריזי תפוחי אדמה עמוסים עד אפס מקום ברוטב גבינה שמנת ומעליהם תוספות נאצ'וס האהובות עליכם או כולן.

סיפור קשור. כיכר פרג לימון ללא גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וצנוף אחרי כל חג החג הזה.

בטוח שכולם אוהבים צלחת נאצ'וס טובה אבל ניסיתם נאצ'וס אירי? פלחי תפוחי אדמה נאפים עד שהם פריכים וזהובים, ואז מרופדים ברוטב גבינה שמנת ומעליהם תוספות נאצ'ו האהובות עלינו. שנה את המתכון הזה כך שיתאים למה שיש לך ביד או שפשוט תהיה יצירתי! השמיים הם הגבול עם הנאצ'וס המבוססים על תפוחי האדמה האלה.

מתכון נאצ'וס אירי טעון

מגיש 4-6

רכיבים:

• 1 קילו תפוחי אדמה אדומים או חדשים
• 2 כפות שמן זית
• 1 כף אבקת שום
• 1 כף אבקת בצל
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1 כוס רוטב גבינת צ'דר (תוצרת בית או בחנות)
• 1/2 כוס קוביות פלפלים אדומים וירוקים
• 1/4 כוס בצל ירוק פרוס דק
• 1/4 כוס בצל אדום טחון
• שמנת חמוצה ופטרוזיליה קצוצה טרייה לקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה.
2. שוטפים ומייבשים את תפוחי האדמה. חותכים כל תפוח אדמה לרצועה ומניחים בקערה גדולה.
3. לתפוחי האדמה מוסיפים את 2 כפות שמן הזית, אבקת השום, אבקת הבצל ומתבלים במלח ופלפל. בעזרת הידיים זורקים את תפוחי האדמה לציפוי אחיד.
   click fraud protection
4. מורחים את תפוחי האדמה על תבנית האפייה בשכבה אחת ואופים במשך 30 דקות עד להזהבה. מוציאים את תפוחי האדמה מהתנור ומעלים כף רוטב גבינה מעל תפוחי האדמה. מכניסים שוב לתנור למשך 5 דקות או עד שרוטב הגבינות מתחמם.
5. מעבירים בזהירות את תפוחי האדמה לצלחת הגשה גדולה ומעליהם קוביות פלפלים, בצל ירוק ובצל אדום. מעטרים בשמנת חמוצה ופטרוזיליה טרייה. מגישים מיד.

עוד מתכוני נאצ'ו

נאצ'וס ברביקיו טעונים
נאצ'וס סופר-גביני
נאצ'וס צ'יפס בטטה