אולי אין לך היסטוריה משפחתית של סוכרת, אבל זה לא אומר שאתה צריך להיות בחשכה לגבי כמה מהסיבות הפחות ידועות שלה.
יש שני סוגים של סוכרת: סוג 1 מאובחן בדרך כלל אצל ילדים לאחר שנקבע כי גופם אינו מייצר מספיק אינסולין. תאמינו או לא, רק 5 אחוזים מהאוכלוסייה מאובחנים כסובלים מסוכרת מסוג 1. הצורה הנפוצה ביותר של המחלה היא סוג 2 - המכונה גם עמידות לאינסולין. זה יכול להופיע בכל גיל ואפילו במהלך ההריון.
רובנו כנראה מניחים שזו מחלה השמורה אך ורק לאלו מאיתנו שיש להם שן מתוקה גדולה ולא יכולים להפסיק ממתקים. קחו בחשבון שהמיתוס הראשון ראוי לפסול. האמת בעניין, אומרת קריסטין ארתור, M.D., רופא פנימי במרכז הרפואי אורנג 'קוסט הזיכרון בעמק המזרקה, קליפורניה, הוא שיש אפשרויות אורח חיים ותזונה רבות אחרות הנוגעות לשחק כאשר מטופל מאובחן כסובל מסוג 2 סוכרת.
"סוכרת יכולה להיגרם ממספר דברים, כולל גנטיקה", אומר ארתור. "חלק מהאנשים יכולים לאכול טוב מאוד, לשלוט במשקלם ופעילות גופנית, אך עדיין חולים בסוכרת עקב ההיסטוריה המשפחתית. עם זאת, ישנם מספר גורמי אורח חיים שמשחקים תפקיד גדול גם בגרימת סוכרת ”.
ארתור רומז לנו לשבעה גורמים לסוכרת שאולי אינך יודע עליהם.
1. עודף משקל. אם אתה צריך עוד סיבה טובה להפוך את שלך בְּרִיאוּת ושמירה על משקל תקין ומדד מסת הגוף בראש סדר העדיפויות, זה צריך להיות זה. השמנת יתר מעמידה מישהו בסיכון גבוה יותר לפתח סוכרת, לא משנה כמה פעמים אנו שומעים שאפשר להיות עודף משקל ובכושר טוב. "אנשים יכולים להגיד שהם שמנים אבל 'בריאים'. זה אולי נכון היום, אבל אחרי שנים של נשיאה קילוגרמים עודפים, הם נמצאים בסיכון גבוה יותר להפוך לעמידים לאינסולין ובסופו של דבר לסוכרת ", ארתור אומר. "אפילו הורדת 10 קילו יכולה לעשות הבדל גדול."
2. לאכול יותר מדי פירות. בדיוק כפי שהסתבכת עם מיץ, הנה עובדה מאכזבת ביותר: פירות עמוסים בסוכר ורוב הפירות אינם מכילים חלבון או שומן בריא. "למרות שלפרי יש יתרונות בריאותיים וויטמינים וחומרים מזינים חשובים, יש לאכול אותו במידה", אומר ארתור. "הסיבים מועילים, אך לא יבטלו את תכולת הסוכר. אנשים ששותים הרבה מיץ צריכים להיות זהירים במיוחד מכיוון שללא הסיבים המיץ יעלה את רמת הסוכר בדם במהירות - ויגרום לעלייה באינסולין לאחר מכן. זו אחת הסיבות מדוע מיץ יכול להיות לא בריא. אם אתה רוצה מיץ, נסה להשתמש במיצי ירקות דלי סוכר כמו כרוב, סלרי, מלפפון או פטרוזיליה והקפד לאכול גם חלבון. "
יותר:7 תפיסות מוטעות לגבי ניקוי מיצים
3. אכילת ממתיקים מלאכותיים. אם סוכר טבעי יכול לגרום לסוכרת, הפתרון חייב להיות להעמיס על מזון "דיאטה" כדי להערים על גופנו, נכון? לא - מוצרים ממותקים באופן מלאכותי יכולים למעשה להיות גרועים יותר מהדבר האמיתי מכיוון שהם מאפשרים לנו להטעות את עצמנו לחשוב שאנחנו יכולים לצרוך יותר מהם. "מלבד היותם כימיקלים, רוב הממתיקים המלאכותיים דווקא גורמים לנו לרצות יותר סוכר ולאכילת יתר", אומר ארתור. "אנו גם מגלים שאנשים ששותים כמויות גדולות של סודה לדיאטה נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח עמידות לאינסולין וסוכרת. שימוש בכמות קטנה של סוכר או דבש רגיל הוא אופציה טובה יותר. בנוסף, הרבה מהמאפים שכותרתם 'ללא סוכר' עדיין מכילים לא מעט קלוריות ויכולים להוביל לעלייה במשקל ".
4. לאכול יותר מדי פחמימות 'בריאות'. למרות שטוב להחליף לחם לבן ואורז לבן בלחם מחיטה מלאה ואורז חום, הם עדיין אינם "מתנות חינם", מסביר ארתור. פחמימות העשויות מחיטה מלאה או שנחשבות לבריאות יותר עבורך יכולות להיות בעלות כמות גבוהה של פחמימות ויכולות לגרום לסוכר בדם ולעלייה במשקל - בדיוק כמו הפחמימות הרעות שאתה מנסה להימנע מהן. “כאשר בוחרים מזון כמו לחם, אורז, טורטיות או פסטה, עדיף לבחור דגנים מלאים/סיבים גבוהים; עם זאת, חשוב מאוד לשים לב לגודל ההגשה ולחשוב על זה יותר כתוספת במקום ארוחה ", אומר ארתור.
יותר:מדוע אנשים מסוימים צריכים יותר פעילות גופנית מאחרים כדי לראות תוצאות שוות
5. תלוי בפעילות גופנית בלבד. אם אתה מבלה את כל הזמן הפנוי שלך בחדר הכושר, אבל משתמש בו כתירוץ לאכול מה שאתה רוצה, אתה לא עושה טוב לבריאות שלך. "עבור חלק מהאנשים המתאמנים הקיצוניים (חושב ספורטאים אולימפיים), ארוחות עתירות פחמימות נשרפות במהירות", אומר ארתור. "עבור כולנו, גם אם אנו מבלים שעה בהליכה או יוצאים לטיול בכל יום בחדר הכושר, עדיין חשוב להקפיד על תזונה מאוזנת ומאוזנת. מחקרים אכן מראים שפעילות גופנית מועילה לאיזון רמות הסוכר בדם וחשוב לעשות זאת; עם זאת, אל תתעלם מההיבט התזונתי. הליכה של כמה קילומטרים לא בהכרח תבטל את הנזק מאכילת יתר ".
6. דילוג על ארוחות. דילוג על ארוחות כדי לשמור על המשקל שלך יכול למעשה לגרום לך לעלות במשקל בטווח הארוך ולגרוף הרס על רמת הסוכר בדם. "הדרך הטובה ביותר לשמור על איזון הסוכר והאינסולין בדם היא לאכול מספר ארוחות קטנות עם חטיפים לאורך כל היום", אומר ארתור. "נסה לאזן חלבון ופחמימות בכל ארוחה או חטיף ולהוסיף שומנים בריאים."
7. חשיבה סוכרת היא בלתי נמנעת. זה מייאש לומר מהרופא שלך שיש סיכוי טוב שתפתח סוכרת כתוצאה מהתזונה שלך או אורח חיים - אבל ארתור מזהיר מפני ויתור והתפטרות לכל החיים של זריקות אינסולין לפני לגמרי נחוץ. "אם תטפל בבעיה מוקדם, הרופא שלך יכול לשבת איתך ולתכנן תוכנית", אומר ארתור. "יש סיכוי טוב ששינוי בתזונה ובאורח החיים שלך יכול למנוע את התקדמות הסוכרת."
