אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
מרתה סטיוארט רק חשפה את הדרך שבה היא מייצרת בנדיקט ביצים בבריזה וזה פשוט יותר ממה שאתה חושב.
ב-15 באפריל, סטיוארט פרסמה תמונה מענגת של כמה ביצים בנדיקט באינסטגרם שלה. היא פרסמה את התמונה עם הכיתוב, "ביצים בנדיקט אולי נראה כמו הישג של תזמון שהכי כדאי להשאיר למקצוענים, אבל המתכון שלנו עוזר לך לעשות את זה בבית. החוכמה היא לעשות כמה שאתה יכול קדימה. כחצי שעה לפני מועד ההופעה, יש לאפות מראש את הביצים, להקפיץ את ההולנדייז ולחלק את מאפינס. כשיגיע הזמן לסעוד, תשחקו בישול קצר לכמה דקות, ואז תשבו לאכול (ותתחמקו במחמאות!). קבלו את המתכון בלינק בביו. 📷: @chrisrsimpson."
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
המתכון בן ארבעת השלבים יכול לשרת בקלות עד ארבעה אנשים במשק הבית תוך ארבעים דקות. כפי שסטיוארט אמר, כדי להפוך את הביצים המפחידות לבטוח בבריזה, אתה צריך להתמקד בהכנה.
עוד לפני שתתחיל להכין, תפוס את המרכיבים העיקריים כמו ביצים, בייקון קנדי, רוטב בלנדר הולנדייז, ו פִּלפֶּלֶת פלפל, אם להזכיר כמה. כדי להכין את רוטב ההולנדייז המעורב, סטיוארט ממליץ לקחת את הרוטב מלח כשר, מיץ לימון וחלמונים, אם להזכיר כמה. הרוטב סופר קל להכנה, רק עם חמש דקות ושני שלבים לשלמות. בדוק את המלא רוטב הולנדייז, מתכון בשיטת בלנדר כאן.
בשלב הראשון מבין ארבעה, הקפידו לפצח את הביצים הגדולות לקערה ואז, לפני שאתם יודעים זאת, מקשטים בקצת קאיין.
יחד עם זה, לסטיוארט יש גם כמה וריאציות שמעוררות את הפה לא פחות. קבלו את סטיוארט המתכון המלא של Easy Eggs Benedict כאן.
צור מחדש עוד מהמתכונים הטעימים של סטיוארט על ידי רכישה ספר הבישול של מרתה סטיוארט ליווינג, ללא בשר: יותר מ-200 מהמתכונים הצמחוניים הטובים ביותר.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו של מתכוני ארוחת ערב של מרתה סטיוארט שכדאי לאכול לפני שתצללו לקינוח לְהַלָן: