צריכים סלט כיפי, צבעוני וטעים לקחת לארוחת ערב קיץ? נסה את סלט הברוקולי הפשוט הזה, הכולל בצל אדום, תפוזים, דומדמניות וויניגרט קליל.
צריכים סלט כיפי, צבעוני וטעים לקחת לארוחת ערב קיץ? נסה את סלט הברוקולי הפשוט הזה, הכולל בצל אדום, תפוזים, דומדמניות וויניגרט קליל.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט שיתפה זה עתה קארי ברוקולי קרמי שתהיו לכם בחזרה בסתיו הקרוב
סלט ברוקולי בצל אדום ותפוזים
משרת 8
רכיבים:
-
ט
- 3 ראשי ברוקולי גדולים, קצוצים, חתוכים לפרחים, מאודים קלות
- 1/2 בצל אדום קטן, פרוס דק
- 2 תפוזים, קלופים, חתוכים לקוביות
- 1 כוס דומדמניות מיובשות
- 2 כפות ויניגרט פטל
- 6 כפות שמן זית כתית מעולה
- 2 כפות עירית שום טריה קצוצה
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
הוראות הגעה:
-
ט
- מערבבים ברוקולי, בצל אדום, תפוז ודומדמניות בקערה גדולה.
- בקערה קטנה, טורפים יחד חומץ, שמן ועירית. מתבלים במלח ופלפל.
- מטפטפים מחצית מהוויניגרט על סלט הברוקולי ומערבבים היטב לציפוי.
- מוסיפים עוד ויניגרט לפי הטעם. מגישים מיד או מצננים סלט כמה שעות לפני ההגשה.
ט
ט
ט
יותר מספק טִבעוֹנִי סלט מתכונים!
