מה בעצם כפית פיצה? - היא יודעת

הגיע הזמן לפרוץ את הכפות ולהיפרד מקרום הפיצה. כפית כפית היא מנה קוריאנית שבה אתה מקבל את כל הטעמים של פיצה ללא הלחם.

סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק הציגה לנו את סבתא פיצה וזה סבבה יותר כפרית וכפרית יותר על הקלאסיקה

אני ופיצה הולכים יד ביד. זו חולשה מוחלטת שלי, ויכולתי לאכול אותה בכל שעות היום. החלטתי לנקוט בגישה אחרת למנה הקלאסית הזו בכל הזמנים.

אין לחם בפיצה הזו בסגנון קוריאני, אז קחו כף והתכוננו לצלול לתוך מחבת ההופעות הזו. אתה יכול להוסיף מרכיבים או לקחת כמה מהם כדי להתאים להעדפות הפיצה שלך.

מתכון לפיצה בכפית

מגיש 4-6 

רכיבים:

• 1 כפית שמן זית
• 1 קילו נקניק
• 1 פלפל חריף ירוק, חתוך לקוביות
• 1 כוס פטריות קצוצות
• 2 כוסות תרד
• 1/2 כפית שום טחון
• 1/2 כפית מלח
• רוטב מרינרה בצנצנת 24 גרם
• 6-7 גרם גבינת מוצרלה טרייה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. מוסיפים שמן זית למחבת ברזל על אש בינונית.
3. מוסיפים נקניק ומבשלים עד להשחמה.
4. מנמיכים את האש לנמוכה ומוסיפים פלפל חריף, פטריות ותרד. מטגנים במשך 5 דקות ולאחר מכן מוסיפים שום.
5. משטחים את התערובת עם כף עץ ואז מעליהם מלח.
6. יוצקים רוטב על הבשר ומורחים אותו.
7. למעלה עם מוצרלה פרוסה.
8. אופים בתנור במשך 6 דקות ולאחר מכן צולים במשך 1-2 דקות או עד שהגבינה מבעבעת.

עוד מתכוני פיצה

פיצה מאורז בר
פיצת פירות
לחם פיצה גביני