למרות שיבולת שועל אינה טבעית ללא גלוטן, היא עלולה להידבק בגלוטן כשהיא ארוזה ונשלחת לשוק. כדי לוודא שהשיבולת שועל שלך נטולת גלוטן, קנה רק מותגים ללא גלוטן מוסמכים. לאחר מכן הכינו את הגרנולה נטולת הגלוטן האגוזית הזו והניחו אותה בראש הכניסה שלכם מתכוני ארוחת בוקר טבעוניים.
למרות שיבולת שועל אינה טבעית ללא גלוטן, היא עלולה להידבק בגלוטן כשהיא ארוזה ונשלחת לשוק. כדי לוודא שהשיבולת שועל שלך נטולת גלוטן, קנה רק מותגים ללא גלוטן מוסמכים. לאחר מכן הכינו את הגרנולה נטולת הגלוטן הזו והניחו אותה בראש מתכוני ארוחת הבוקר הטבעוניים שלכם.
סיפור קשור. 10 מרכיבים סודיים שכל טבעוני חדש צריך להכניס למזווה שלו
גרנולה נטולת גלוטן
מניב כ -8 כוסות
רכיבים:
-
t
- 3-1/2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת מוסמכת ללא גלוטן, לא מבושלת
- 1/2 כוס קוקוס לא ממותק
- 1 כוס שקדים פרוסים
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
- 1/2 כוס גרעיני חמניות גולמיים
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס סירופ מייפל טהור
- 2 כפיות תמצית וניל טהורה
- 1/2 כפית מלח
- 2 כוסות פירות יבשים לבחירתכם (נסו אוכמניות מיובשות, תמרים מיובשים קצוצים, צימוקים או חמוציות מיובשות)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל -250 מעלות צלזיוס. ושמן 2 תבניות אפייה גדולות עם מסגרת.
- בקערה גדולה משלבים שיבולת שועל, קוקוס, אגוזים וזרעים.
- בקערה קטנה טורפים את השמן, סירופ מייפל, וניל ומלח. יוצקים תערובת שמן על תערובת שיבולת השועל, וזורקים היטב עד שהמרכיבים מתאחדים היטב.
- מורחים גרנולה על תבניות אפייה מוכנות. אופים, תוך ערבוב כל 15 דקות, למשך שעה. לקבלת השחמה אחידה, סובבו גם ניירות אפייה כל 15 דקות.
- הניחו תבניות אפייה על גבי רשתות ותנו לגרנולה להתקרר לגמרי.
- מעבירים את הגרנולה לקערה גדולה וזורקים עם פירות יבשים.
- שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד חודשיים. ניתן גם להניח גרנולה בשקיות מקפיא ולהקפיא עד 6 חודשים.
t
t
t
t
t
t
מתכוני ארוחת בוקר טבעוניים טעימים יותר!
