אנחנו ממש שונאים לעשות לך את זה מיד אחרי ארנבת השוקולד של חג הפסחא ובוננזה של הביצים של 2016, אבל אנחנו חשבת שאולי תרצה לדעת, בדיוק כמו שהיית רוצה שנספר לך אם יש לך חתיכת כוסברה תקועה השיניים שלך. מחקר חדש שנערך על ידי קבוצה סביבתית כפי שאתה זורע מצא רמות רעילות של עופרת וקדמיום בשוקולד. עד כמה זה גרוע? מתוך 50 מוצרי שוקולד פופולריים, 35 הכילו מתכת אחת או שתיהן, חלקן מעל הרמות הבטוחות למי השתייה של קליפורניה.
יותר:אנו עומדים לגלות כמה רוצח עשבים יש במזון שלנו
אני יודע. לא רק שזה יום שני, אלא הרגע הרסתי לך שוקולד. אני מצטער. כל מה שאני יכול לומר הוא, אני מקווה שהדוח הזה ישנה את המצב לטובה.
כפי שאתה זורע הגישה הודעות ל -18 יצרנים על כך שלא פרסמו אזהרות לגבי העופרת והקדמיום בחבילות שלהם. חברות אלה כוללות: Earth Circle Organics, Equal Exchange, Ghirardelli, Godiva, Green & Black's, Hershey's, Kroger, Lindt, Mars, See's Candies, Theo Chocolate, Trader Joe's ו- Whole Foods.
והנה המכה הגדולה השנייה: אורגניקה נמצאת ברשימה יחד עם חברות אחרות שאנו סומכים עליהן, חברות שאמורות לעסוק באיכות וביושר. איכס.
יותר:מחלות הנישאות במזון: כל מה שצריך לדעת על הסוגים הנפוצים ביותר
לכן. מה לעשות? אני מניח שאתה יכול להימנע מהמותגים האלה לעת עתה או לפחות להגביל את צריכת השוקולדים האלה. אני חושב שכולנו יודעים איך רעלים עובדים. קצת מכאן, קצת משם, והכל מתחיל להצטבר. אז אם יש מקור ידוע למתכות כבדות, לפחות תוכלו להימנע מכך ולתת לגוף שלכם (ולגופם של ילדיכם!) פחות להילחם.
כמו שאתה זורע יש תרשים המראה רמות מתכות בשוקולדים הם בדקו. גלול עד למטה ותראה את השוקולדים עם שוקולדים ירוקים "ללא כל אזהרה" - אלה צריכים להיות בטוחים לאכילה.
באשר לשוקולדים הרעילים יותר, החוקרת אליאן ואן ולייט מספרת לנו, "כיוון שליצרנים יש מותגים שונים והמון מוצרי שוקולד, ל- As You Sow יש לא בדק כל מוצר שוקולד בשוק לגבי עופרת/קדמיום, אך הוא ממשיך בבדיקה ומתכנן להוסיף תוצאות אלו לתרשים המוצרים המתפרסם על אתר אינטרנט." עם זאת, היא מעודדת אותנו לא רק לבחור את השוקולדים בקפידה, אלא לפנות ישירות לחברות האהובות עליך ולבקש מהן להוציא את המתכות מהן. הפינוקים שלהם. כפי שאנו מתחילים לראות, פעולה מסוג זה יכולה למעשה להביא לתוצאות.
יותר:פענוח תאריכים: מה לזרוק ומה לשמור
