אמפנדות עוגת עוף הן מחליף משחק חטיפים - SheKnows

כולם אוהבים מנה טובה של פשטידת עוף תוצרת בית. אז למה לא להכניס אותם לאמפנדה?

פשטידות עציצי עוף הן מרכיב מצרך אמריקאי קלאסי על שולחן ארוחת הערב. החלטתי לשים טוויסט לקלאסיקה האמריקאית הזו על ידי יצירת אמפנדות של פשטידת עוף. לא רק שהם מהנים בארוחת הערב, אתה יכול גם לחמם אותם מחדש אם אתה רוצה לאכול אותם בריצה.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

אל תדאג לבלגן גדול ושמני שיוצא מהאמפנדה. רוב הנוזלים נספגים בתוך העוף והירקות, ומשאירים לך את המילוי המושלם. התייחסו למשפחתכם, או תנו לילדים שלכם לעזור לכם בארוחה הבאה.

מתכון לאמפנדות של פשטידת עוף

מניב 20

רכיבים:

• 2 כפיות שמן זית
• 3/4 כוס בצל חתוך לקוביות
• מרק עוף 32 גרם
• 2 כוסות קוביות תפוחי אדמה
• 1-1/4 כוסות גזר חתוך לקוביות
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח
• 1/2 כוס קמח
• 1/2 כוס 2 אחוז חלב
• 1/2 כפית פתיתי פטרוזיליה
• 1/2 כפית זרעי כוסברה
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טהור
• 3/4 כוס אפונה קפואה
• 1 כוס גרעיני תירס קפואים
• 1 עוף רוטיסרי, קצוץ
• 2 אריזות קרום פאי

הוראות הגעה:

1. לתנור הולנדי גדול על אש בינונית, מוסיפים את שמן הזית. מערבבים פנימה את הבצל, ומבשלים עד שהם רכים. יוצקים פנימה את המרק ולאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה והגזר. מבשלים 15 דקות.
   click fraud protection
2. במחבת נוספת, ממיסים את החמאה על אש נמוכה. טורפים פנימה את הקמח ולאחר מכן את החלב. כשהתערובת מסמיכה מערבבים פנימה את הפטרוזיליה, הכוסברה, המלח, הפלפל, האפונה והתירס.
3. מוסיפים את התערובת לסיר הגדול עם תפוחי האדמה, ומוסיפים את העוף. מבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
4. מחממים את התנור ל -450 מעלות צלזיוס.
5. פורסים את קליפות העוגה ויוצרים עיגולים עגולים בגודל 4 אינץ '. כפית כ 1 כף מתערובת פאי העוף למרכז כל עיגול. קפלו את העיגול לשניים כדי להדק את הקצוות, ונקבו אותו בעזרת מזלג כדי לאטום אותו. חוררים בראש כל אמפנדה בעזרת סכין כדי לאפשר אוויר בזמן הבישול.
6. מניחים את האמפנדות על תבנית אפייה ואופים במשך 12 דקות.

עוד מתכוני אמפנדה

אמפנדות סופרבול
אמפנדות דלעת
אמפנדות שעועית-מנגו שחורות