למרות שייתכן שאתה נמנע מבשר ומוצרי חלב ונמנע מהשומן הרווי ורעלים אחרים הקשורים למוצרים מן החי, אלה הארוזים טִבעוֹנִי מאכלים שאתה קונה לא עושים טוב לבריאות שלך. קראו את התוויות והימנעו ממזונות עמוסים בחמשת המרכיבים הלא בריאים הללו.
אם כי ייתכן שאתה נמנע מבשר ומוצרי חלב ונמנע מהשומן הרווי ומרעלים אחרים הקשורים למוצרים מן החי, המזונות הטבעוניים הארוזים האלה שאתה קונה לא עוזרים לבריאות שלך טובות כלשהן. קראו את התוויות והימנעו ממזונות עמוסים בחמשת המרכיבים הלא בריאים הללו.
5 מרכיבי מזון שיש להימנע מהם
1. סירופ תירס עתיר פרוקטוז
נוסף למזונות ארוזים, קינוחים ומשקאות, סירופ תירס עתיר פרוקטוז (HFCS) עשוי להיות ממתיק זול, אבל קו המותניים והבריאות שלך עשויים לשלם את המחיר. למרות שהמחקר רצוף בראיות סותרות לגבי ההשפעה של HFCS על חילוף החומרים ועלייה במשקל, ישנן עדויות שמתגלות כי ממתיק זה נמצא בכל מקום יכול להוביל למחלות לב, מחלות כליות וסוכרת. הכי טוב להיות בטוח ולבחור במאכלים טריים או תוצרת בית או מוצרים עם ממתיקים טבעיים.
2. שומן טראנס
הוכח כי ה"ילד הרע" האמיתי של שומן, שומן טראנס, מעלה את כולסטרול ה-LDL ומגביר את הסיכון למחלות לב וכן מוריד את כולסטרול HDL הטוב עבורך. איגוד הלב האמריקאי מזהיר ששומן טראנס לא צריך להיות יותר מ-1% מסך צריכת השומן שלך.
3. דגנים מעודנים
קמח מועשר או מולבן הופשט מסיבים וחומרים מזינים המועילים לבריאות הכללית. למרות שהרבה מוצרי לחם, דגנים, פסטה ומוצרי מאפה עשויים מדגנים מעודנים, אתה יכול למצוא מוצרי חיטה מלאה ודגנים מלאים אם אתה קורא תוויות. בחר בתוויות המפרטות 100 אחוז קמח חיטה ולפחות 3 גרם סיבים.
4. צבעים מלאכותיים
מחקרים מצביעים על כך שצבעים מלאכותיים - צהוב 5, אדום 40, כחול 2 אם למנות רק כמה - עשויים להוביל ל סרטן, אלרגיות ומחלות אחרות, אך אינם מסוכנים מספיק כדי שיאסרו עליהם שימוש במזונות ו מַשׁקָאוֹת. מכיוון שמוצרים רבים עם צבעים מלאכותיים אינם בהכרח הבריאים ביותר מלכתחילה, הגבל או בטל את מקומם בתזונה של המשפחה שלך או בחר במוצרים בעלי גוון טבעי.
5. מונוסודיום גלוטמט (MSG)
אם אתם חווים לעיתים קרובות מיגרנות, בחילה, קוצר נשימה או פעימות לב לא סדירות, לאחר אכילת מזונות מעובדים מסוימים, בדקו את התוויות. נוסף כמשפר טעם, MSG גורם לתגובות שליליות אצל אנשים הרגישים לזה. מחקר לא הגיע למסקנה ש-MSG מהווה סיכון בריאותי, אבל אתה יכול להימנע מכך על ידי בחירה במוצרים נטולי MSG.
בריא יותר אורח חיים טבעוני טיפים!
