ארוחת הערב: פיצה פריטטה - SheKnows

בתחילת השבוע דיברתי על שימוש בבייגל שנשאר להכנת מיני פיצות למשפחה. ובכן, אתה יכול לעשות את אותו הדבר עם ביצים וצ'יפס ביתי, במיוחד אם אתה חובב פריטטה.

סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו

אני אוהב פריטאטות. זו הסיבה שהם כל כך נהדרים: הם תמיד פינוק בראנץ 'נחמד, הם נראים מדהים ונדמה שכולם רוצים שניות. אבל מכל הסיבות שאני נהנה מהן, יש לא פחות סיבות למה אני שונא אותן. לוקח להם הרבה זמן לבשל ואף פעם לא נראה שיש מספיק. אבל על ידי שימוש בתבנית מאפינס להכנת מיני פריטה, תקצץ את זמן הבישול לחצי ויהיה יותר ממספיק לכל אדם משלו. אתה יכול אפילו לקבל ארוחה נוספת ממנת הביצים הטעימה הזו אם תעקוב אחריה מגזין הורים עצות כמוני והוספתי קצת פפרוני ומוצרלה כדי להפוך את ארוחת הבוקר הטעימה הזו לעונג ארוחת ערב מדהים.

פיצה פריטטה

רכיבים

• 1 כוס פטריות, קצוצות
• 1 כוס פלפל אדום, כתום או ירוק, טחון
• 10 ביצים
• 1 כפית מלח כשר
• 8 גרם פפרוני
• 1-1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגורדת

הוראות הגעה

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. מטגנים פטריות ופלפל חריף במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה במשך 2 דקות או עד שהן רכות. בזמן שהירקות מתבשלים, טורפים יחד את הביצים והמלח בקערה גדולה ומניחים בצד.
   click fraud protection
3. מצפים תבנית מאפינס של 12 כוסות בתרסיס בישול דביק ומחלקים ירקות מבושלים באופן שווה לכל כוס. מרפדים את החלק הפנימי של כל כוס המאפינס ב -4 פרוסות פפרוני. יוצקים ביצים מוקצפות באופן שווה לכוסות המאפינס ומפזרים כל אחת גבינה.
4. אופים במשך 20 דקות, או עד שהביצה יציבה ותפוחה. מגישים עם צ'יפס ורוטב הטבילה האהוב עליכם.

מתכוני פריטה אחרים מ- SheKnows

• נקניקיה איטלקית פרטטאס וירקות
• ספגטי פריטטה
• פריטטה עגבניות מיובשות