ניתן להשתמש בדגים ופירות ים בכל סוג של מאכלים מהאיטלקי ועד המקסיקני, האמריקאי ועד האסיאתי וכל מה שביניהם. להלן 12 מתכונים ייחודיים וטעימים באמצעות חלבון רב תכליתי זה.
דל קלוריות ופחמימות, דגים הם הבחירה המושלמת למודעים לבריאות. אפשר להוסיף דגים לפסטה, כריכים, טאקו ומערבבים או פשוט לאכול אותו לבד. לעולם לא יגמרו לך הרעיונות!
בין אם אתם תופסים דגים משלכם או אם אתם פוקדים את שוק הדגים המקומי שלכם, הארוחות הללו מושלמות לארוחת ערב פשוטה של לילה בשבוע או להרשים אורחים בררנים.
1
סלמון מחבת עם סוקוטש
זוהי ארוחת ערב קלילה, טרייה ובהירה שכל המשפחה תאהב. סוכר חום, כמון, צ'ילי ואבקת שום מתאחדים ליצירת הקרום המושלם. תהנה מהמנה הזו באוויר הפתוח!
2
בס ים ותפוחי אדמה אפויים
תוהים מה לעשות עם הדג הזה שבעלך תפס? אחת הדרכים הטובות ביותר ליהנות מדג שלם היא לאפות אותו עם תפוחי אדמה ולתבל אותו ברוזמרין טרי, פפריקה מתוקה ושמן זית כתית מעולה. קל, פשוט ודל שומן!
3
שרימפס אפוי בשום ושמן צ'ילי
הגישו את הסגנון המשפחתי הזה של צלחת שרימפס בתבנית התבשיל שלה עם כף גדולה לכף. ואל תשכח לספק הרבה לחם פריך בצד כדי לספוג את כל שאריות השמן המתובל והריחני.
4
שרימפס מקרום פיסטוק עם פפריקה
שרימפס, פיסטוקים, פפריקה מעושנת וגרידת תפוזים הם כל מה שצריך כדי להקציף את המנה הפריכה הזו. זהו שילוב הרמוני של טעמים מגוונים שוודאי ירשים.
5
ספגטי לובסטר גביני
גבינה, לובסטר ופסטה? כן, הלכנו לשם. אל תדפוק בזה עד שניסית את הטוויסט העשיר והקרמי הזה בחגיגה האיטלקית.
6
רביולי לובסטר מטוגן ברוטב שמנת פלפל אדום
השתמש ברביולי לובסטר קפוא במנה ראשונה מטוגנת זו המוגשת עם רוטב טבילה מעט מתקתק ואגוזי.
7
מחליקי סרטן ומנגו
שילוב של פירות מתוקים עם ג'לפניו מתובל וסרטן טרי הופך את המחוונים האלה לארוחה יצירתית שמשפחתכם תבקש פעם אחר פעם.
8
נמס טונה פתוחה
שדרג את המסה הטונה הקלאסית והידידותית לילדים עם תוספות של לחם צ'יאטה, תבשיל מלפפון חמוץ וביצים קשות. זו הארוחה המושלמת של ליל שבועות.
9
דרגוני סרטן
תהנה מהמתאבן הסיני המועדף עליך בבית עם הגרסה הבריאה יותר דלת הקלוריות שאתה אופה במקום לטגן.
10
שיפודי טונה, סלמון ודג חרב
וואו האורחים שלך עם שלושה סוגים שונים של דגים המצויים בין תפוזים, שומר ועגבניות במרינדה ברוטב סויה, ליים, ג'ינג'ר ושומשום לרמז של הפתעה.
11
טאקו סביצ'ה שרימפס
אתה לא יכול לטעות במתכון הזה של טאק שרימפס בריא, המכיל פחות מ -300 קלוריות! תוספת הטקילה היא הפתעה משעשעת.
12
מרק עגבניות ופלפל עם צדפות צרובות
ארוחת הכיריים האיטית הזו קלה ומרעננת - מושלמת לימים חמים יותר. קישוט צדפה צרוב מוסיף שמץ של טעם של פירות ים למרק הפלפלי שלכם.
עוד על דגים
מדוע כדאי לאכול דגים בהריון
יתרונות בריאותיים של טונה
מדוע ילדים צריכים לאכול פירות ים
