כולם אוהבים בראוניז אבל למה לא לקחת אותם לרמה חדשה לגמרי. כאן אנו חולקים מתכון קל במיוחד באמצעות תערובת בראוניז בקופסא והוספת שכבת עוגת גבינה מתוקה עם מערבולות של שימורי פטל מתוקים מעורבבים.
סיפור קשור. עוגת גבינה סיד ללא מפתח מרתה סטיוארט היא הקינוח למתחילים האולטימטיבי
המחשבה על בראוניז עבים ושוקולדים ומזוהמים עם שכבת עוגת גבינה פטל נשמעת לך טעימה? אם התשובה היא כן, אז זה מתכון נהדר בשבילכם! תמיד אפשר להכין בראוניז תוצרת בית מאפס אבל בואו נודה שלא לכולנו יש זמן או סבלנות. שימוש בתערובת בראוניז פשוטה בקופסא חוסך הרבה זמן ושכבת עוגת הגבינה אינה מוכחת. שימורי הפטל מוסיפים רק שמץ של טעם פירותי כדי להפוך אותו לקינוח נפלא וייחודי.
מתכון של בראוניז מערבבי עוגת גבינה פטל
מניב 12 בראוניז
רכיבים:
לבראוניז:
- 1 תערובת בראוניז בקופסה משפחתית (גודל הדורש תבנית אפייה בגודל 13 x 9 אינץ ')
לשכבת עוגת הגבינה:
- 12 גרם גבינת שמנת (1-1/2 חבילות), טמפרטורת החדר
- 1/2 כוס סוכר
- ביצה 1 גדולה
- 1 כפית תמצית וניל
- 3/4 כוס שימורי פטל (אפשר להחליף תות)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור לפי ההוראות שעל קופסת תערובת הבראוניז. מכינים את בלילת הבראוניז לפי ההוראות שעל הקופסה ויוצקים לתבנית אפייה משומנת בגודל 13X9 אינץ '.
- בקערה בינונית מקציפים גבינת שמנת, סוכר, ביצה ווניל לתערובת אחידה. יוצקים מעל בלילת הבראוניז את בלילת עוגת הגבינה ומחליקים בעזרת סכין או גב כף לכיסוי בלילת הבראוניז.
- זרוק בובות של שימורי פטל לתוך בלילת עוגת הגבינה. מערבבים בעדינות את הקערות יחד עם סכין חמאה (עוזר לתת את אפקט המערבולת). אופים את הבראוניז 40-45 דקות או עד שהמרכז מבושל לגמרי ושכבת עוגת הגבינה מתייצבת.
- מצננים בטמפרטורת החדר למשך שעה. פורסים לסורגים ומגישים. אחסן שאריות בכלי אטום עד מספר ימים.
עוד רעיונות לבראוניז מהנים
מיני עוגות גבינה מבלי בראוניז ללא אפייה
בראוניז צימוקים של שיבולת שועל
בראוניז וניל
