כשאני חושב באביב, עוגת גזר היא תמיד מחשבה שעוברת במוחי, במיוחד שהשן המתוקה שלי אף פעם לא ישנה. כאשר אתם מחפשים פינוק שלא יכול להיות קל יותר להכנה, עוגת ספל המיקרוגל הזו היא מה שאתם צריכים.
יותר:עוגת ספל חמאת בוטנים שוקולד
רק כמה מרכיבים וכמה דקות הם כל מה שאתה צריך כדי להגיש קינוח תוך זמן קצר. עוגת ספל עוגת גזר עמוסה בכל טוב של עוגת גזר מסורתית, אך אפשרות זו היא תענוג מתוק של מנה אחת.
זורקים את החומרים יחד, יוצקים את הבלילה לספל גדול, מכניסים למיקרוגל ואז חופרים פנימה! הכפילו את המתכון הזה בקלות, והגישו אותו עם תוספת מוקצפת או גלידת וניל לנגיעה אחרונה. זכור שאתה צריך ספל גדול (לפחות 14 גרם) בשביל זה.
יותר:עוגת ספל שוקולד לבן
מתכון לעוגת ספל עוגת גזר
מגיש 1
כאשר יש לך חשק למשהו מתוק אבל אין לך שום דבר בבית, אתה יכול להכין את עוגת ספל עוגת הגזר הזו בקלות אחת - תוך זמן קצר!
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 2 דקות | זמן כולל: 7 דקות
רכיבים:
- 1/4 כוס קמח לכל מטרה
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כף סוכר מגורען
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית קינמון טחון
- 1/8 כפית מלח
- 1/8 כפית ג'ינג'ר מיובש
- 1/8 כפית אגוז מוסקט טחון
- ביצה 1
- 2 כפות חלב
- 1 כף שמן צמחי
- 1 כף מים
- 2 כפות גזר מגורר
- 1 כף פתיתי קוקוס גרוסים ולא ממותקים
- 1 כף צימוקים (לא חובה)
- תוספת מוקצפת או גלידת וניל, כתוספת
הוראות הגעה:
- לקערה מוסיפים את החומרים היבשים ומקציפים לאיחוד. מוסיפים את הביצה, החלב, השמן והמים וטורפים לתערובת אחידה.
- מקפלים פנימה את הגזר, הקוקוס והצימוקים (אם משתמשים).
- מעבירים את התערובת לספל גדול בעל קיבולת של לפחות 14 גרם.
- מיקרוגל במשך כדקה אחת, 50 שניות. שימו לב שהעוגה תתנפח מעל החלק העליון של הספל, ואז תתרוקן לאחר סיום הבישול.
- מוציאים, ומניחים להתקרר מעט לפני האכילה. החלק הפנימי של העוגה יכול להיות חם מאוד.
- מעטרים בציפוי מוקצף או בגלידת וניל.
יותר:עוגת ספל שוקולד