קאפקייקס זומבי: התאמה בגיהנום - SheKnows

מתוכניות טלוויזיה ועד רומנים של ג'יין אוסטן, זומבים פקדו את התרבות הפופולרית. הודות למעצבת הקאפקייקס המקצועית זילי רוזן, לגיון של מתים מקסימים ואכילים צצים כעת מבעד לכפור הסדוק של אותו שיגעון שאי אפשר לעמוד בפניו - הקאפקייק.

סיפור קשור. בנו של ג'יימי אוליבר באדי עושה ליל כל הקדושים פינוקים שילדיכם יאהבו

אפילו זומבים מחפשים התאמה שנעשתה בגן עדן (ובכן, גיהנום). ייתכן שהשניים האלה מצאו אהבה נרקבת ומרוששת בעיניים ריקות הדם של זו, אם הכלה הייתה יכולה לשלוט בעצמה רק עוד קצת. נשנו על ראש החתן לפני שאתם נושכים בעצמכם מהכלה המפנקת. הגמול הוא הוגן בלבד. הכלה מורכבת מקאפקייק וניל הפוך עם גוף מרשמלו וראש לחם, הכל מאובטח בעזרת שיפוד במבוק (זכרו ליידע את האורחים שלכם). שמלתה לבנה חצי וחצי; אל תדאג אם אתה קורע אותו - האמונה הטפלה הישנה לגביה כלומר הנישואים יסתיימו במוות לא ממש תקפה כאן.

קאפקייקס של הכלה

• 1 כמות קאפקייקס וניל (ראה טריק או פינוק זומבי, עמוד 42)
• 1/2 כוס (מקלה אחת) חמאה ללא מלח, מתרככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 3 ביצים גדולות, טרופות
• 2/3 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• 1-1/2 כוסות קמח לבן לכל מטרה, עוגה או מאפה
• 1-1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח

קישוטים

• 4 גרם שוקולד קוברטור לבן
• 24 עוגיות מיני לחם
• 2 גרם חצי וחצי, שחור בצבע עם 4 טיפות צבע מאכל משחה שחורה (ראה להלן)
• 1-3/4 גרם רויאל אייסינג, שחור בצבע עם 4 טיפות צבע מאכל משחה שחורה (ראה להלן)
• 1-3/4 אונקיות רויאל אייסינג, בצבע צהוב עם טיפה אחת של צבע מאכל צהוב
• 48 פניני סוכר לבנות או מעט רויאל אייסינג לבן
• 1-1/2 גרם ג'ל צנרת "דם" (ראה להלן)
• 12 מרשמלו
• 2 קילו 10 אונקיות חצי וחצי לבן רגיל
• עמילן תירס, לאבק
• 1 גרם לבן רויאל אייסינג רגיל
• 12 סכינים ראו להלן)

הוראות:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית מאפינס עם 12 גומות עם 12 תבניות אפייה גדולות מנייר. מכינים את קאפקייקס הוניל כמתואר להלן, אך מחלקים את כל הבלילה בין 12 קופסות הקאפקייקס. מעבירים לרשת ומניחים לצינון למשך הלילה.
2. להכנת הקישוטים ממיסים את השוקולד במיקרוגל נמוך או בקערה חסינת חום על סיר מים רותחים בעדינות. הצמיד שיפוד במבוק ארוך בגודל 4 אינץ 'לחלק האחורי של 12 עוגיות לחם עם כמות קטנה של השוקולד המומס. כשהן מתייצבות, הופכים את העוגיות וכפות את השוקולד על המשטח לציפוי אחיד. מצפים סט שני של 12 עוגיות, ללא מקלות, לחתן. תנו להגדיר. מגלגלים את החצי וחצי השחור כדי ליצור קשרים של החתן (ראו עמוד 11) בעזרת רצועת אצטט בגודל 3 x 3 אינץ '. חותכים שני משולשים קטנים כדי ליצור כל עניבה. מניחים לייבוש על האצטט.
3. התאימו שקיות בצק או קונוסים מנייר קלף עם קצות צנרת רגילים דקים, מלאו בצבעי רויאל אייסינג השחור והצהוב, והשתמשו בצינור הפנים על החתן והכלה. מניחים פנינת סוכר לבנה או נקודה קטנה של רויאל אייסינג לבן במרכז כל עין שחורה ליצירת אישון. כאשר הוא מוגדר, השתמש בג'ל הצנרת "דם" לצינורות סביב פי הכלה.
4. כדי ליצור את גופה של הכלה, הסירו את הקאפקייקס מהקופסאות שלהם ופלסו את החלק העליון בעזרת סכין משוננת. הופכים את הקאפקייקס הפוך ומניחים מרשמלו על כל אחת מהן. דוחפים שיפוד במבוק עם עוגיה המחוברת דרך המרשמלו לתוך כל קאפקייק עד שהעוגייה מונחת על המרשמלו.
5. להכנת שמלת הכלה, מגלגלים 2 אונקיות מהחצי והמחצית הלבנים לכדור. על דלפק אבק עמילן תירס, גלגלו את הכדור למלבן עם קצוות מעוגלים, בגודל של 3-1/2 x 8-1/2 אינץ '. כורכים את המלבן סביב הכלה כך שיחפף מאחור וייצמד במים. השתמש בסכין מלאכה כדי לקצץ את החזית כך שהיא תחב מתחת לסנטר של הכלה והבסיס כך שהיא תיגע רק בקרקע. אם תרצה, עשה חתכים ושריטות בשמלה כך שייראה מרופט.
6. להכנת השרוולים, מרדדים 1-1/2 אונקיות מהחצי והלבן ללבן סגלגל בערך 6 x 2-1/2 x 4 אינץ '. חותכים את הסגלגל לשניים - הקצוות הישרים יהפכו לחפתים. יוצרים כל חצי לקונוס, ומשאירים פתח עגול בקצה הרחב. השתמש במים לחיבור הצדדים יחד. מברישים מים לאורך התפר של כל שרוול ומחברים לשמלה. לחץ את קצה השרוול הסגור כלפי מטה סביב גב הכלה.
7. השתמש בצבע רויאל אייסינג לבן כדי לחבר סכין לאחד השרוולים. צנרת ג'ל צנרת "דם" על הסכין. אם תרצה, השתמש ב- Royal Icing הלבן כדי לצייר פרטים על השמלה.
8. כדי להכין את הצעיף, מרדדים גרם אחד מהחצי והלבן דק מאוד לאליפסה בגודל 3 x 5-1/2 אינץ '. אסוף קצה אחד יחד לקפלים קטנים ואבטח את הקפלים במעט מים. צחצח מים בחלק האחורי של הקפלים, במרכז, והצמד את הצעיף לחלק האחורי של הראש של הכלה כך שחלק מהצעיף ישתרע מעל ראשה. אם תרצה, ניתק את הצעיף בעזרת סכין מלאכה. חזור על שלבים חמש עד שמונה כדי ליצור עוד 11 כלות.
9. להרכבה, הניחו את הכלה על משטח התצוגה המיועד. השתמש בצבע רויאל אייסינג לבן לחיבור ראש החתן לצד חצאית הכלה. השתמש בצבע רויאל אייסינג שחור כדי להצמיד את עניבת החתן לצווארו הכרות. השתמש בג'ל הצנרת "דם" כדי ליצור מאגר דם מתחת לעניבה שלו. חזור על הפעולה כדי ליצור את 11 הזוגות האחרים.

קאפקייקס וניל (לקאפקייקס של הכלה)

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים 2 תבניות מאפינס עם 12 גומות עם 24 תבניות אפייה גדולות מנייר. להכנת קאפקייקס הוניל שמים בקערה גדולה את החמאה והסוכר ובעזרת מטרפה חשמלית מקציפים יחד עד שהם בהירים ותפוחים.
2. טורפים בהדרגה את הביצים לתערובת, ואז מערבבים פנימה את החלב ותמצית הוניל. מנפים פנימה את הקמח, אבקת האפייה והמלח ומקפלים לתערובת בעזרת כף מתכת גדולה. כף חצי מהבלילה ל -12 מקופסאות הנייר ושמרו את השאר.

הבא: איך להכין את הקישוטים >>