קורא לכל בעלי ההחלטות לשנה החדשה שהתחייבו לאכול יותר ירקות השנה. יש לנו כמה רעיונות בשבילך. או ליתר דיוק, קים ליונס, מאמן לשעבר מ-NBC's המפסיד הגדול ביותר ומחבר של הגוף שלך, החיים שלך, עושה.

צולים כמה ירקות ומכינים כמה מטבלים ורטבים סופר טעימים לשמירה במקרר כשמתרחשת התקפת חטיפים. אז אתה יכול לזרוק יחד קערת ירקות צלויה במהירות. ליונס חולקת איתנו שלושה מהמטבלים והרטבים האהובים עליה - היא אומרת שבנה אוהב להכין אותם איתה ולהשתמש בהם כדי לטבול בהם הכל מירקות ועד עוף. היא משתמשת לימון אמיתי מנות אבל מיץ לימון או ליים טרי יעבדו באותה מידה.
יותר:20 מתכונים מושלמים לקערת צהריים להוסיף לסיבוב שלך
מתכון לרוטב קארי קוקוס-True Lime
רכיבים:
- 1 (13.5 אונקיה) פחית חלב קוקוס לא ממותק
- מיץ מ-1/4 ליים או חבילת ליים אמיתית
- 1 כף משחת קארי אדום תאילנדי
- 1 כפית סוכר
- 4 כפיות ג'ינג'ר טרי, קלוף וטחון
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1 כפית רוטב דגים
- 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה, ועוד להגשה
הוראות הגעה:
- מביאים את החומרים לרתיחה בסיר קטן ומבשלים עד שהרוטב מסמיך מעט, 8 עד 9 דקות. מסירים מהאש.
יותר:קערות הדגנים הלוהטות והמדהימות הללו יהוו השראה לבקרים שלך כמו שום דבר אחר

מתכון לרוטב טרי לימון-דיז'ון
רכיבים:
- 1/4 כוס מים
- 1/4 כוס בצל אדום קצוץ
- 3 כפות חרדל בסגנון דיז'ון
- מיץ מלימון אחד או 4 חבילות לימון אמיתי מומס ב-2 כפות מים
- 2 כפות שמן זית
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הוראות הגעה:
- מערבבים את כל המרכיבים בצנצנת מייסון. מכסים ומנערים לערבוב.
- לזרוק עם כל סלט לציפוי כרצונך.
- מקררים את שאר הרוטב.
*מפיק בערך 1 כוס.

מתכון אמיתי לרוטב בוטנים חריף הדרים
רכיבים:
- 4 כפות חמאת בוטנים מופחתת שומן (שמנת או עבה)
- 3 כפיות רוטב סויה
- מיץ מ-1/4 ליים או חבילת ליים אמיתית
- 1/4 – 1/2 כפית פתיתי פלפל אדום
- 4 כפות מים
הוראות הגעה:
- מערבבים חמאת בוטנים, רוטב סויה, ליים אמיתי ופתיתי פלפל אדום.
- מיקרוגל 30 שניות.
- מערבבים עם מטרפה קטנה או מזלג.
- הוסף מים לעקביות הרצויה.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן.
