תה ירוק אסיאתי BBQ אורז פראי - SheKnows

אורז בר רגיל מקבל מהפך טעים עם מרכיבים מתוקים ומלוחים במתכון לתוספת טבעונית טעימה זו, שנוצרה על ידי Amie Valpone, שף אישי ממנהטן ומומחית לכל החיים.
אורז בר רגיל מקבל מהפך טעים עם מרכיבים מתוקים ומלוחים במתכון לתוספת טבעונית טעימה זו, שנוצרה על ידי Amie Valpone, שף אישי ממנהטן ומומחית לכל החיים.

סיפור קשור. תפריט פסחא טבעוני

תה ירוק אסייתי ברביקיו אורז בר

משרת 4

רכיבים:

ט
• 12 אונקיות חמוציות טריות

ט

• 1-1/2 כוסות תה ירוק מבושל, צונן

ט

• 1 בצל אדום קטן, קצוץ דק

ט

• 1 כוס קייל טרי, קצוץ

ט

• 1-1/2 כוסות אורז בר

ט

• 3 כוסות סיידר תפוחים

ט

• 2 עגבניות שזיפים גדולות חתוכות לקוביות

ט

• 2 צלעות סלרי חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ט

• 2 כפות שמן זית

ט

• 1 כוס אגוזי סויה

ט

• 1/4 כוס רוטב ברביקיו אסיאתי של San-J

ט

• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי

ט

• 1/4 כוס כוסברה טרייה, קצוצה דק

הוראות הגעה:

ט
1. מחממים תנור ל-350 מעלות F.

ט

2. חולטים את החמוציות בתה ירוק מבושל במשך 30 דקות. מסננים את החמוציות, שומרים את הנוזלים ומניחים בצד.

ט

3. מעבירים נוזלים לסיר גדול על אש בינונית. מוסיפים בצל ומטגנים עד לשקיפות. מוסיפים קייל ומבשלים עוד 4 דקות.

ט

4. בסיר רוטב גדול מביאים לרתיחה את אורז הבר ואת סיידר התפוחים.
   
   מעבירים את התערובת לתבנית אפייה עמוקה. מוסיפים את תערובת הבצל ומערבבים היטב לאיחוד.

ט

5. אופים בתנור למשך שעה ו-30 דקות או עד שהאורז סופג את כל הנוזלים. מוציאים מהתנור.

ט

6. בקערת הגשה גדולה, לזרוק בעדינות אורז בר מבושל עם חמוציות. מוסיפים עגבניות שזיפים, סלרי, שמן זית, אגוזי סויה, רוטב BBQ אסיאתי San-J ופלפל. מקשטים בכוסברה להגשה.

יותר טעים מתכונים לתוספת טבעונית!