פשטידת ג'ינג'ר-פקאן הפוכה כלפי מטה-עמוד 2-SheKnows

instagram viewer

עוגת גבינה נקטרינה
מבט מלמעלה של קרח אבטיח טרי
סיפור קשור. 15 מנות אבטיח שתרצו ליהנות לאורך כל הקיץ

עוגת גבינה נוקטרינית נופצ'טל

מכין 8 מנות

רכיבים:

  • 12 גרם Neufchatel (1/3 פחות גבינת שמנת שומנית), בטמפרטורת החדר
  • 1/3 כוס כוס יוגורט רגיל ללא שומן או יוגורט יווני
  • 1/3 כוס סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1/4 כפית תמצית שקדים
  • 3 חלבונים
  • ביצה 1
  • 1 (6 גרם) קרום פשטידת פצפוצי גרהם טבעיים מוכנים לשימוש (ללא שומן טראנס)
  • 1 כף דבש
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • 2 נקטרינות קליפורניה טריות, מגולענים וחתוכים לקוביות
  • 2 כפית מנטה טרייה קצוצה דק

הוראות הגעה:

  1. מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס.
  2. מקציפים במיקסר חשמלי גבינת שמנת, יוגורט, סוכר ותמציות עד לקבלת מרקם חלק.
  3. מוסיפים חלבונים וביצים, טורפים רק עד לקבלת מרקם חלק.
  4. יוצקים לקרום ואופים 35 דקות או עד שהמרכז כמעט יציב. מצננים על המדף, ולאחר מכן מצננים במשך 3 שעות או עד להצטננות.
  5. טורפים יחד דבש ומיץ לימון בקערה בינונית. מוסיפים נקטרינות ונענע וזורקים בעדינות.
  6. רגע לפני ההגשה, מעל כל פרוסה תערובת נקטרינה. מפזרים שקדים, אם רוצים.

למנה: 280 קלוריות, 8 גרם חלבון, 28 גרם פחמימה, 16 גרם שומן כולל, 60 מ"ג כולסטרול, 330 מ"ג נתרן, 1 גרם סיבים.

באדיבות הסכם פירות העץ בקליפורניה

עוד מתכוני קינוחים

פיתולי בצק עלים
מתכוני אפרסק לקיץ
עוגת בננות ללא גלוטן