ניוקי אפוי מעורר מחשבה מק'נ'גבינה - SheKnows

גבינת מק 'נ' טעימה אבל היא אפילו טובה יותר כשהיא עשויה עם ניוקי כרית מתוקים. המנה הזו תפוצץ את דעתך.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט שיתפה זה עתה קארי ברוקולי קרמי שתהיו לכם בחזרה בסתיו הקרוב

אני אוהב להשתמש בניוקי במקום מקרוני למנת ארוחת ערב גבינתית שמנת. ארזתי את המנה הזו מלאה בבייבי תרד קצוץ טרי, בייקון מטוגן פריך והרבה גבינת צ'דר חדה. חלקתי את המנה הזו עם בעלי, אבל רציתי לאכול את הכל לבד. המנה הזו היא סופר קרמית ומושלמת ללילות חורף קרים.

מתכון ניוקי אפוי מק אנד גבינה

מגיש 2-4

רכיבים:

• 1 פאונד ניוקי קנוי בחנות
• 1 כף חמאה ללא מלח
• 1 שן שום, קצוצה
• 1 כף קמח
• 1 כוס חלב מלא
• 3/4 כוס גבינת צ'דר חדה מגוררת, מחולקת
• 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• 1/2 כוס בייבי תרד קצוץ
• 1/3 כוס בייקון פריך קצוץ

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל-375 מעלות פרנהייט ומרססים תבנית בגודל 8 x 8 אינץ' עם ספריי נון-סטיק.
2. ממלאים סיר בינוני במים ומניחים על אש גבוהה. לאחר הרתיחה מוסיפים את הניוקי ומבשלים עד שהוא צף למעלה. מסננים ומניחים בצד.
3. במחבת גדולה על אש בינונית, מוסיפים את החמאה ונותנים לה להימס. לאחר שהחמאה נמסה, מוסיפים שום טחון ומאדים עד לריח, כ-30 שניות.
click fraud protection
4. מפזרים פנימה קמח וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. להקציף לאט חלב עד שמתאחד והתערובת מתחילה להסמיך.
5. מנמיכים את האש לנמוכה ומערבבים פנימה 1/2 כוס גבינה חדה מגוררת וגבינת פרמזן, תרד ובייקון. מערבבים לאיחוד ולאחר מכן מערבבים פנימה ניוקי מבושל.
6. יוצקים לתבנית מוכנה ומפזרים 1/4 כוס גבינה מגוררת שנותרה.
7. אופים כ-30 דקות עד שהתערובת מבעבעת והחלק העליון שחום.

מתכוני ניוקי נוספים

ניוקי עם מרווה וחמאה ופרג
ניוקי מטוגן עם רוטב עגבניות
ניוקי אפוי