הלגימה המלוחה של סיידר התפוחים מתחילה בסתיו ונמשכת עד שחודשי החורף הקרים נמוגים.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
המשקה הטבעוני החריף הדרים הזה מושלם למסיבות חג טבעוניות או בכל פעם שאתה צריך לחמם את העצמות. בנוסף לריחוף ניחוחות קסום דרך הבית שלך, אתה יכול להתאים את תבליני החיתוך לפי טעמך.
סיידר תפוחים נפלא וחם
מכין בערך 8 כוסות
רכיבים:
- 7 כוסות סיידר תפוחים
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כוס מיץ תפוזים
- מיץ מלימון אחד
- רצועות גרידה רחבות מתפוז אחד ולימון
- 4 מקלות קינמון
- 2 כוכבי אניס שלמים
- 1 כף פלפל אנגלי שלם
- 1 כף ציפורן שלמה
- 1 כף גרגירי פלפל שחור
הוראות הגעה:
- מערבבים בסיר גדול סיידר תפוחים, סוכר, מיץ תפוזים ומיץ לימון, תוך ערבוב לאיחוד.
- מניחים את שאר המרכיבים בחתיכת גבינה בעובי כפול וקושרים את הקצוות ליצירת שקית תבלינים. מוסיפים שקית תבלין לתערובת סיידר.
- מנמיכים את האש לבינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 5 עד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, כדי להחדיר לסיידר טעמים חריפים.
- מגישים חם.
עוד מתכוני חג טבעוניים
ממרח תאנים חג מתובל
סלסת חג
מתכון טבעוני לביצה
